Все знают, что хорошая вентиляция на кухне- неотъемлемый элемент здорового микроклимата квартиры или частного дома. В помощь традиционному каналу системы естественной вентиляции, находящемуся под потолком, сегодня принято устанавливать кухонную вытяжку над плитой и/или вытяжной кухонный вентиляторов отверстие канала. Однако не все понимают, что неграмотно устроенная принудительная вытяжка может не только не дать желаемого эффекта, но и ощутимо ухудшить функционирование естественной системы вентиляции. Рассмотрим, как сделать вытяжку на кухне в квартире или доме эффективной и безопасной.

В процессе готовки в воздух выделяются различные вредные вещества. Их можно разделить на две группы: смертельно опасные и просто очень вредные.

Комфортная вентиляция в квартире в целом и на кухне в частности - залог чистоты и хорошего самочувствия

Опасные «кухонные» загрязнения

• Угарный газ (монооксид углерода, CO) - ядовитое вещество, в высокой концентрации приводящее сначала к отравлению, затем к смерти человека. Владельцам электроплит не о чем беспокоиться, такая техника не является источником CO.

Монооксид углерода образуется при сгорании природного или биогаза, готовке в традиционной дровяной печи. Угарный газ особо опасен и потому, что не имеет запаха, человек может не почувствовать его присутствия и накопления в помещении. Монооксид углерода не поглощается угольными фильтрами, вытяжка, включенная в режиме фильтрации воздуха, бесполезна в борьбе с CO.

Отравление угарным газом весьма опасно. От него в своих жилищах погибает больше людей, чем от огня пожаров, цунами, наводнений и землетрясений вместе взятых

• При каждом включении газовой конфорки или водонагревательной колонки в помещение попадает небольшое количестве не сгоревшего природного газа. Нормально функционирующая система естественной вентиляции рассчитана на подобный уровень выброса газа и вполне с ним справляется.

Иное дело, если появилась утечка из газового оборудования либо трубопроводов. Сам бытовой газ запаха не имеет, но в него добавляют «вонючую» отдушку - этилмеркаптан. Почувствовав «запах газа», необходимо сразу же открыть окна и вызвать аварийную службу.

Значительно повысить безопасность людей при использовании газового оборудования поможет установка датчиков утечки газа и наличия CO. Датчики в случае опасности могут издавать пронзительный сигнал, либо управлять сервоприводом, который автоматически отключает поступление газа из магистрали и уведомляет аварийную службу о проблеме.

Датчик утечки газа способен своевременно обнаружить в воздухе опасную концентрацию природного газа, пропана или бутана и сигнализировать об этом

Вредные загрязнения на кухне

• Кухонный чад, выделяющийся при жарке продуктов. Представляет собой взвешенные в воздухе летучие частицы, в основном масла и жиры. После сильного нагрева на сковороде безвредные пищевые вещества приобретают вредные для человека свойства, вплоть до канцерогенных. В лучшем случае грязь и копоть оседает на стенах, мебели и посуде, в худшем - в наших лёгких.

• Также при готовке образуется водяной пар. Он, конечно, практически безобиден по сравнению с другими видами загрязнений. Но и пользы от испарений нет, излишняя влага не улучшает микроклимат в помещении.

Испарения, образующиеся во время приготовления пищи, не несут пользы организму

Из сказанного выше можно сделать вывод, что эффективная, постоянно функционирующая вентиляция кухни чрезвычайно важна. Если для владельцев электроплит это вопрос гигиены и чистоты в помещении, то для тех, кто пользуется в помещении газовой плитой (печкой, дровяной духовкой) для приготовления пищи - это вопрос безопасности.

Владельцы газовых плит должны обращать самое пристальное внимание на работоспособность системы вентиляции, периодически проверять наличие тяги в вентканале. Если на кухне, помимо плиты, установлена газовая колонка либо отопительный котёл, нормальное функционирование естественной вытяжной вентиляции приобретает ещё большее значение.

Системы вентиляции кухонь: естественная или принудительная

Многие потребители задаются вопросом: какая вытяжка на кухне лучше, естественная или принудительная? Отвечаем: обе лучше. Естественная и принудительная вытяжки, хоть и служат общей цели, не заменяют одна другую. Обязательной для кухни в квартире или частном доме является естественная система вентиляции. Повторимся, особенное значение наличие и работоспособность системы естественной вентиляции имеет для помещения с газовыми приборами.

Принудительная вытяжная вентиляция для кухни- штука хорошая, даже очень. Но необязательная. Можно утверждать, что естественная вентиляция в большей степени обеспечивает безопасность, а принудительная - комфорт.

Вентиляция на кухне с вытяжкой является элементом общей системы вентиляции в квартире или доме

Рассмотрим подробнее возможности разных типов вентиляции, их устройство, преимущества и недостатки.

Естественная вентиляция на кухне

Система естественной вентиляции хорошо знакома всем владельцам квартир по каналам в стене кухни и санузла, идущим на крышу дома. Вредные газы и загрязнённый воздух удаляются через вентканал, свежий поступает через щели в окнах или специальные вентклапана в стенах либо оконных рамах. Тёплый воздух, нагретый на плите, за счёт меньшей плотности естественным образом стремится улетучиться из помещения вверх, на улицу, где температура ниже.

Естественная вентиляция в частном доме в кухне, санузле, топочной удаляет загрязнённый воздух по вертикальным каналам на крышу. Свежий поступает с улицы через окна или клапана в стенах

Правильно устроенная вентиляция с естественной тягой удаляет относительно небольшой объём воздуха в единицу времени, зато делает это постоянно. Вентканал, расположенный под потолком, способен справиться даже с небольшой утечкой природного газа, который легче воздуха и поднимается к потолку.

Угарный газ, образующийся в относительно небольших количествах от работающих конфорок газовой плиты, также достаточно успешно удаляется естественной вентиляцией. Несколько хуже естественная вентиляция удаляет кухонные запахи и излишнюю влажность при готовке умеренной интенсивности.

Необходимо периодически, хотя бы раз в месяц, проверять наличие достаточной тяги в вентиляционном канале. Проверить это можно и без специальных приборов: если лист бумаги «прилип» к отверстию - тяга есть.

Что хорошо и что плохо в такой системе:

Плюсы системы естественной вентиляции

• Вентиляция с естественной тягой функционирует постоянно за редкими исключениями (см. ниже, в «минусах»).

• Обеспечивает общую вентиляцию жилища в комплексе с вентканалами в санузлах.

• Справляется с основными видами опасных загрязнений, выделяемых при готовке. Обеспечит безопасность при небольшой утечке газа. Естественная вентиляция приемлемо удаляет кухонные запахи и излишнюю влажность при готовке умеренной интенсивности.

• Естественная вентиляция - «бесплатная». В квартире или частном доме, построенных в соответствии со строительными нормами, она имеется по умолчанию. Оборудования, которое требовало бы починки, нет. Электроэнергия не требуется.

• Бесшумная работа.

Минусы естественной вентиляции

• В жаркую погоду и в межсезонье при внезапном потеплении наружного воздуха после длительных холодов эффективность естественной системы вентиляции резко падает. При неблагоприятных обстоятельствах может произойти обратное движение воздуха: он начнёт поступать по каналу с улицы в помещение. Для кухни с установленной газовой плитой это может быть весьма опасным, особенно при наличии газового водонагревателя. В жару и во время внезапной оттепели рекомендуется проветривать помещение через открытые окна.

• Естественная вентиляция удаляет относительно небольшой объём воздуха в единицу времени. Если хозяева решили пожарить полную сковородку шкварок, вентсистема не справится и стойкий кухонный «аромат» мгновенно распространится по всем комнатам.

• Вентиляция работает нормально только в том случае, если имеется достаточный по объёму приток воздуха снаружи. Современные пластиковые окна, отрегулированные «на зиму», при полном закрытии практически герметичны. Чтобы обеспечить отток воздуха в канал, следует на время готовки приоткрыть окна, хотя бы в режиме микро вентиляции.

• Вентиляционный канал может быть забит снегом, мусором. Эгоистичные и технически безграмотные соседи сверху могут перекрыть вентиляцию нижним жильцам, устроив нишу под холодильник в своей кухне за счёт удаления вентшахты или её части.

• Необходимо регулярно проверять тягу и при необходимости прочищать вентканалы.

Как правильно сделать естественную вентиляцию на кухне

Вентиляция для кухни в квартире, построенной в соответствии с нормами, имеется, нужно только проверить её работоспособность. А вот как правильно сделать естественную вентиляцию в частном доме? Вентканалы должны располагаться в «грязных» помещениях: кухне, туалете, ванной, топочной, хозяйственной комнате, бане. Чтобы проветривался весь дом, а не только кухня, приток воздуха должен осуществляться из «чистых» помещений: гостиной, столовой, спален.

Проектирование вентиляции, если всё делать в соответствии со строительными и гигиеническими нормами, предполагает расчёт многих параметров системы. При определении сечения вентканалов учитывают тип установленного оборудования, объём помещений, конструкцию здания, климатические условия местности.

Расчёт сложен для неспециалиста, желающие углубиться в тему могут изучить СП 60.13330.2012, 54.13330.2011, 62.13330.2012, 131.13330.2012, 7.13130.2011 и СанПиН 2.1.2.2645-10. Мы же приведём лишь основные рекомендации, которых, на наш взгляд, достаточно для устройства естественной вентиляции в большинстве частных домов:

• При наличии четырёх конфорочной плиты объём удаляемого воздуха должен составлять не менее 90 м3/ч. Для этого достаточно вывести на крышу вертикальный вытяжной канал сечением не менее 0,02 м2. Это соответствует каналу круглого сечения диаметром 16 см или квадратного размером 14х14 см (в полкирпича). Больше - можно, меньше - нельзя.

• Вход в канал должен располагаться на стене на расстоянии 15-30 см от потолка либо на самом потолке. Последний вариант можно реализовать в частном доме.

• Для того, чтобы естественная тяга была достаточно стабильной, канал должен быть относительно высоким. Оптимальная тяга обеспечивается при высоте канала не менее 5 метров. К тому же он не должен быть холодным. В канале, расположенном снаружи здания и не утеплённом, в холодное время года тяга будет слабая либо её не будет совсем. В частном доме вентканалы лучше всего размещать в центре дома, ближе к коньку.

Принудительная вытяжная вентиляция

Система вентиляции, где загрязнённый воздух удаляется с помощью вентилятора, называется принудительной.Кухонные вытяжные вентиляторы можно устанавливать различными способами:

• Смонтировать непосредственно на существующий вертикальный вентканал естественной вытяжки, идущий на крышу.

• Сделать отверстие в наружной стене, куда вытяжной вентилятор и будет выбрасывать загрязнённый воздух непосредственно из помещения.

Современное оборудование позволяет сверлить отверстия нужного сечения в наружных стенах быстро и без пыли

• Можно подвесить над плитой настенную кухонную вытяжку со встроенным вентилятором. Воздуховод от вытяжки вывести в имеющийся вентканал или в дополнительное отверстие в стене.

• Вставить вентилятор в форточку окна «советского образца», получится простая и дешёвая оконная вытяжка.

Преимущества и недостатки принудительной вентиляции

• Вентиляция с принудительной тягой при должном устройстве обладает большой производительностью и потенциально способна оперативно удалять значительные объёмы загрязнённого воздуха при интенсивной готовке.

• Кухонная вытяжка, установленная непосредственно над плитой, удалит большую часть загрязнений до их попадания в помещение. В результате уборка на кухне станет намного проще.

• Загрязнённый воздух удаляется, только пока вентилятор на вытяжке в кухне работает.

• Принудительная система стоит денег: вентилятор для кухни или вытяжка с вентилятором, их обслуживание и потраченная электроэнергия имеют свою цену.

Как правильно установить вытяжной вентилятор на канал естественной вентиляции

При установке вентилятора необходимо учитывать следующие моменты:

• Если вытяжной вентилятор для кухни имеет обратный клапан, препятствующий проникновению воздуха из канала в помещение при неработающем вентиляторе, этот клапан необходимо удалить. В противном случае будет нарушена работа естественной вытяжки.

• Обычный дешёвый бытовой вентилятор осевой конструкции не рассчитан на удаление воздуха из вертикального канала. Указанная в паспорте производительность (объём удаляемого воздуха в единицу времени) будет реализована лишь в том случае, если вентилятор удаляет воздух из горизонтального канала, да и то не очень протяжённого.

При подключении к естественной вытяжке недорогому вентилятору будет сложно преодолеть сопротивление трения и воздушного столба, его производительность заметно упадёт в сравнении с заявленной. Чем выше канал, тем больше падение.

Осевой вентилятор конструктивно прост и дёшев

• Существуют специальные бытовые вентиляторы центробежной конструкции, предназначенные для работы в вертикальных каналах. Падение производительности в зависимости от высоты канала у них не столь велико, как у осевых. Фактическая производительность при работе в вертикальном канале будет близка к заявленной.

Центробежные вытяжные вентиляторы для кухни могут быть встроенными или накладными. Недостатки центробежных вентиляторов: высокая цена (они раз в пять дороже осевых аналогов) и относительно большие габариты.

Центробежный вентилятор на вытяжку в кухне имеет более сложную конструкцию, чем в осевом исполнении. Повёрнутое относительно оси рабочее колесо с множеством лопаток способно создавать значительный воздушный напор, что даёт возможность с небольшими потерями производительности преодолевать сопротивление при удалении воздуха в высокий вертикальный канал. Максимальная производительность центробежных вентиляторов ниже, чем у осевых с двигателем аналогичной мощности. Зато в сложных условиях работы их возможности более полно реализуются

Итак, осевой вентилятор дёшев, но от него мало толку при установке на канал естественной вентиляции. Центробежный эффективен, но дорог. Подходящая альтернатива - установить вентилятор в горизонтальный канал, выведенный через наружную стену. В этом случае можно использовать дешёвый осевой вентилятор на вытяжку без ущерба для его производительности.

График зависимости производительности бытовых вентиляторов с двигателями схожей мощности в зависимости от напора (высоты вертикального канала). Слева - осевой, справа - центробежный вентилятор. Как видно из графиков, при преодолении давления в 40 Pa (ориентировочно соответствует каналу высотой 25 м) производительность осевого вентилятора упадёт на 80%, а центробежного лишь на 20%. То есть в данных конкретных условиях (второй этаж «девятиэтажки») «центробежник» в четыре раза превосходит «осевика» по эффективности

При выводе канала через стену обязательна установка обратного клапана на выходе снаружи. К сожалению, не всегда можно просверлить отверстие в стене, если речь идёт о городской квартире. Зато это не проблема в частном доме.

Особенности установки кухонной вытяжки

Не будем говорить о том, как смонтировать кухонную вытяжку, это должно быть подробно описано в инструкции к ней. Напомним лишь, что необходимо строго соблюдать указанную высоту её размещения относительно столешницы. Ещё отметим, что использование вытяжки в режиме рециркуляции (без удаления воздуха) вкупе с угольным фильтром очистит воздух лишь от части аэрозольных частиц, в основном жиров. Продукты сгорания газа так и останутся в помещении. К тому же стоящий определённых денег угольный фильтр довольно быстро засоряется и требует замены.

Над газовой плитой вытяжку следует располагать выше, чем над электрической

Назовём основные особенности, которые следует учитывать при выборе и подключении кухонной вытяжки:

• Вентилятор для вытяжки на кухню, как и бытовой вентилятор, устанавливаемый на канал, также может иметь осевую либо центробежную конструкцию. Дорогие вытяжки, в которых применяются центробежные вентиляторы, неплохо удаляют воздух через вертикальный канал, потери в производительности терпимы.

В дешёвых вытяжках чаще устанавливают осевые вентиляторы, при подключении к вертикальному каналу они малоэффективны. Полноценная работа вытяжки с осевым вентилятором достигается только при выводе воздуха через короткий горизонтальный канал через наружную стену.

• При подключении вытяжки к вертикальному каналу естественной вентиляции обратный клапан на ней, если таковой имеется, рекомендуется удалить. В горизонтальном канале клапан обязателен на выходе наружу. На вытяжке лучше его оставить.

• Сечение вентиляционного канала не должно быть меньше сечения выхода из вытяжки. Можно переходить с круглых труб на прямоугольные, главное - не заужать сечение.

Не имеет значения, какую форму будут иметь воздуховоды для подключения вытяжки, главное - не уменьшать сечение канала

• При подключении вытяжки в вертикальный канал она не должна препятствовать нормальной работе естественной вентиляции. Кстати, очень многие это требование не учитывают и, к сожалению, большинство вытяжек в наших домах установлено неправильно. Вопросу о том, как правильно подключить вытяжку к вентиляции на кухне, мы посвятим следующий раздел.

Как правильно подключить трубу от кухонной вытяжки к каналу естественной вентиляции

От выходного отверстия кухонной вытяжки нам необходимо протянуть трубу соответствующего сечения и ввести её в отверстие в стене, ведущее в вертикальный канал естественной системы вентиляции. На практике это делают по-разному:

Иногда к вертикальному каналу подключают только трубу, подающую воздух от вытяжки, полностью закрывая отверстие из помещения. Делать так категорически нельзя, ведь работа естественной вентиляции будет нарушена.

Пример того, как ни в коем случае нельзя подключать кухонную вытяжку: помещение с газовой плитой лишено нормальной естественной вентиляции. Даже если на вытяжке не забыли удалить обратный клапан, естественный подсос воздуха над плитой будет ослаблен из-за возникшего дополнительного сопротивления движению воздуха. К тому же вредные газы, скапливающиеся у потолка, вовсе не будут удалены

Многие продавцы стройматериалов и отделочники рекомендуют подключать вытяжку к естественной системе вентиляции через накладку-переходник с двумя отверстиями. Одно из них предназначено для подключения вытяжки, второе открывается из канала в помещение. Вроде бы, вытяжку обеспечили и естественную вентиляцию сохранили. На самом деле это не так. Во-первых, при работе вытяжки почти весь удаляемый воздух возвращается обратно в помещение. Ему гораздо легче выйти обратно через расположенное рядом отверстие, чем подниматься по каналу.

Часто используемое подключение воздуховод от вытяжки (1) к каналу естественной вентиляции (3) через переходник с двумя отверстиями. Пока вытяжка не работает, отток воздуха из помещения осуществляется по второму отверстию (2). Но когда вытяжка включается, большая часть удаляемого ей воздуха возвращается в помещение

Во-вторых, уменьшается сечение отверстия для естественной вытяжки, если специально его не расширить. Подключение через переходник с двумя отверстиями широко распространено, но мы считаем его неверным из-за очень низкой эффективности.

Широко распространённая, но неэффективная конструкция подключения вытяжки к каналу естественной системы вентиляции

Чтобы и естественная и принудительная вентиляция от вытяжки функционировали полноценно, необходимо соблюсти два требования:

• В то время, когда работает вытяжка, второе отверстие должно быть перекрыто, чтобы удаляемый воздух не забрасывался обратно в помещение.

• Суммарное сечение отверстий решётки для естественной вентиляции не должно быть меньше сечения вертикального канала.

Добиться этого можно, увеличив площадь решётки естественной вентиляции и установив за ней обратный клапан таким образом, чтобы он закрывался после включения вытяжки. Клапан необходимо установить таким образом, чтобы подпирающий поток воздуха от вытяжки его закрывал, а при выключении вытяжки клапан автоматически открывался.

На отверстие в стене в канал естественной вентиляции (4) установили обратный клапан (5), открытый при незначительном движении воздуха, но закрывающийся от ощутимого воздушного потока. При включении вытяжки он блокирует выход воздуха обратно в помещение и тому приходится подниматься по вертикальному каналу на крышу

Как подобрать и установить воздушный обратный клапан при подключении вытяжки к каналу

Для наших целей из множества типов вентиляционных клапанов подойдёт лишь один - без привода, без пружинки, с заслонкой, не разделённой на сегменты и смещённой относительно центра симметрии осью её поворота.

Из трёх изображённых воздушных клапанов только тот, что слева, подходит для наших целей

После того, как мы выбрали и приобрели клапан, придётся повозиться с его установкой в нужном положении. В штатном режиме воздушный клапан должен работать так: движения воздуха нет - заслонка закрыта, воздушный поток её открывает. Нам же нужно получить противоположный результат: пока вытяжка не работает, клапан должен быть полностью открыт. При включении вытяжки подпор воздуха изнутри канала должен его закрыть. Относительно слабое естественное движение воздуха из помещения в канал не должно влиять на работу клапана.

Принцип работы обратного клапана при подключении вытяжки к каналу естественной вентиляции. На иллюстрации изображён подпружиненный клапан с двухсекционной заслонкой. Теоретически такой тип клапана можно применить для наших целей, но практически подобрать его таким образом, чтобы усилие закрытия и давление воздуха совпали, непросто

В штатном положении подобный клапан в горизонтальном канале располагают таким образом, чтобы ось крепления заслонки размещалась горизонтально, а больший по площади (и более тяжёлый) сегмент шторки «смотрел» вниз. В этом случае клапан, если воздушного напора нет, будет закрыт. Нам же нужно добиться обратного, клапан должен быть открыт. Этого можно добиться двумя способами:

• Установить клапан строго горизонтально таким образом, чтобы ось крепления была повёрнута под углом 5-60º к вертикали, при этом больший по площади сектор заслонки должен находиться вверху. Угол наклона, при котором заслонка будет полностью открыта при неработающей вытяжке, придётся подобрать опытным путём. Усилие для притягивания заслонки и закрытия клапана должно быть достаточным, маломощная вытяжка может его не обеспечить.

Вариант установки воздушного клапана с наклоном оси вращения заслонки

Когда клапан установлен и отрегулирован, вентиляционное отверстие можно закрыть решёткой

• Ось клапана расположить строго вертикально, но сам клапан немного (примерно на 5º) наклонить в сторону входа в канал естественной вентиляции. Больший сегмент заслонки должен «смотреть» в сторону канала. В этом случае он будет перевешивать и заслонка откроется под своей тяжестью, как открываются сами собой криво навешенные двери. Требуемое усилие для закрытия клапана будет небольшим, можно использовать вытяжку любой мощности.

Ось вращения воздушного клапана установлена строго вертикально, но сам он немного наклонён в сторону канала. Обратите внимание, как клапан спрятали в шкафчик для встроенной вытяжки. Воздух в шкафчик будет поступать из отверстия в верхней полке

Из следующего видеоролика вы узнаете, как с помощью обратного воздушного клапана подключить к существующему вертикальному каналу кухонную вытяжку, обеспечив её максимальную производительность и не нарушив естественную вентиляцию:

Централизованные принудительные вентиляционные системы

Стоит упомянуть и о централизованных вентиляционных системах. В офисных зданиях и гостиничных комплексах зачастую устраивают единую систему вентиляции, обслуживающую все помещения здания. В жилье, как правило, вентиляцию объединяют в пределах квартиры или частного дома.

Централизованная принудительная вентиляция может быть вытяжной, приточно-вытяжной и приточно-вытяжной с рекуперацией тепла. Мы убеждены, что для отечественного холодного климата подходит только последний вариант.

Приточно-вытяжная система с рекуперацией тепла обходится недёшево, но она даёт реальную отдачу в виде экономии расходов на отопление и благоприятного микроклимата. Варианты без рекуперации при меньших затратах в нашем холодном климате малоэффективны.

В приточно-вытяжной системе воздух удаляется из «грязных» помещений и подаётся в «чистые» комнаты по системе вентиляционных каналов. Отработанный и свежий воздух «встречаются» в рекуператоре, где тепловая энергия от удаляемого нагретого воздуха передаётся к холодному, поступившему с улицы. При этом воздушные потоки не перемешиваются.

Принцип работы вентиляционного блока с пластинчатым рекуператором. Тёплый удаляемый и холодный свежий воздух проходят во встречных направлениях через теплообменник, состоящий из множества пластин, изготовленных из материала с хорошей теплопередачей. Тёплый воздух, непосредственно не контактируя с холодным, отдаёт ему тепловую энергию

Правильно запроектированная и смонтированная вентсистема с рекуперацией тепла обеспечивает передачу до 90% тепловой энергии от тёплого воздуха к холодному, что позволяет существенно сократить затраты на отопление и подавать в помещения воздух комфортной температуры.

Приточно-вытяжные рекуперативные вентиляционные системы наилучшим образом подходят для современных энергосберегающих домов. В скандинавских странах такой тип вентиляции уже не один год является обязательным для строящихся зданий, заменив естественную вытяжку.

Устройство централизованной приточно-вытяжной системы вентиляции с рекуперацией тепла. Удаляемый воздух собирается в «грязных» помещениях, подогретый в теплообменнике свежий подаётся в «чистые».

Централизованные вентсистемы проблематично сочетать с газовыми кухонными плитами. Для газовой плиты всё равно придётся делать естественную вентиляцию из помещения либо устанавливать сложную аварийную автоматику. Адекватно сочетать две разные вентсистемы (с вытяжкой - три) в одном помещении сложновато. Электроплита не создаёт таких проблем.

Локальные принудительные вентиляционные устройства (комнатные проветриватели)

Заслуживают упоминания и локальные вентиляционные устройства с рекуперацией тепла (комнатный проветриватель). Принцип действия у них схож с центральными системами: выходящий воздух нагревает входящий. Проветриватель осуществляет вентиляцию в одном отдельно взятом помещении.

Некоторые модели формой и габаритами напоминают внутренние блоки сплит-кондиционеров. На иллюстрации - комнатный проветриватель MitsubishiElectricLossnay. Циркуляционный вентилятор расположен в правой части корпуса, бумажный рекуператор - в левой. Для его установки в наружной стене необходимо просверлить два отверстия диаметром по 8 см

Оборудовать дом или квартиру локальной принудительной вентиляцией с рекуперацией тепла в разы дешевле, чем установить централизованную систему. А уровень получаемого комфорта ненамного ниже.

Локальная вентиляция с рекуперацией очень хороша для жилых комнат. Не помешает проветриватель и в кухне, но всё же от естественной вентиляции и мощной вытяжки, выведенной горизонтально в стену, будет больше толку. При выборе локальных вентиляционных устройств следует отдавать предпочтение тем моделям, в которых объём подаваемого воздуха превышает объём удаляемого.

Популярный и относительно недорогой «дышащий» комнатный проветриватель, где удаление и приток воздуха происходит поочерёдно по одному каналу. Керамический рекуператор накапливает тепло, пока по нему проходит тёплый воздух и затем отдаёт холодному

Порядок смены вентиляционных циклов «дышащего» проветривателя. Такое устройство хорошо подходит для жилых комнат, но не для кухни

Какой тип вентиляции выбрать для кухни в доме и квартире

Тем, кто строит солидный загородный дом или обустраивает элитную квартиру, возводит энергосберегающее здание по технологии «пассивного дома», стоит обратить внимание на дорогую, но комфортабельную и экономичную систему принудительной приточно-вытяжной вентиляции с рекуперацией тепла. На кухне следует установить мощную вытяжку с выводом в стену, плиту лучше (и полезнее для здоровья) использовать электрическую. Если в доме имеется газовый котёл, помещение, где он установлен, должно быть оборудовано естественной вытяжкой и автономным притоком воздуха.

Тем же, кто строит собственный дом поскромнее и ограничен в бюджете, мы советуем обязательно предусмотреть вертикальные каналы естественной вентиляции в кухне, санузлах, топочной, бане, хоз комнате и прихожей, если там сушится одежда.

Вентиляция в частном доме на кухне должна быть дополнена вытяжкой над плитой с отдельным воздуховодом. Лучше всего вывести канал для удаления воздуха от вытяжки не на крышу, а через наружную стену на улицу. Снаружи следует поставить обратный клапан, препятствующий проникновению холодного воздуха внутрь. Вентилятор на канал естественной вентиляции стоит поставить в туалете и ванной, в кухне при наличии вытяжки в этом нет особой необходимости.

Воздуховод от вытяжки лучше всего вывести на улицу через наружную стену

Для квартиры мы рекомендуем аналогичный вариант: естественная вентиляция (имеется по умолчанию), хорошая вытяжка над плитой, вентилятор в санузле. Желательно вывести вытяжку через стену, если не получается - по описанной выше схеме с обратным клапаном. Дополнительный кухонный вентилятор, на наш взгляд, не нужен.

Напоследок мы ещё раз напомним, что правильно подобранные и установленные вытяжка и вентилятор для кухни добавят комфорта, но не заменят естественную систему вентиляции. А неверное подключение вытяжки может не только не улучшить, но и значительно ухудшить работу вентиляции. Рекомендуем вопросам вентиляции помещений уделять особое внимание, доверять её проектирование и монтаж, подключение вытяжки только грамотным мастерам.

Монтаж и подключение на кухне вытяжки уже давно не меньшая необходимость, как и установка газовой плиты или холодильника. Кухонная вытяжка способна сохранить мебель и поверхности кухни от грязи, а также нужна для очистки воздуха в помещении.

Три основных вида вытяжек, используемых на кухне.

Принцип работы вытяжных устройств и виды вытяжек

Способ подключения и процесс эксплуатации вытяжного устройства от ее вида и принципа работы. Существуют вытяжные системы, которые даже нет необходимости подключать к вентиляции, поскольку они работают в автономном режиме.

Схема подключения вытяжки к вентиляции

На данный момент по принципу различают несколько видов вытяжных устройств.

Первое, это вытяжки классического или купольного вида, удаляющие загрязненный воздух посредством системы вентиляции. Второе, все чаще входят в обиход рециркуляционные вытяжки, принцип работы которых состоит в том, что они засасывают отработанный воздух, пропускают его через фильтры и возвращают назад. И, третье, это комбинированные вытяжки, способные работать, как в вытяжном режиме, так и в фильтрующем.

По способу монтажа разновидностей вытяжных устройств существует куда больше. К ним относят:

• Встраиваемые, устанавливающиеся сразу в кухонную мебель. К данному виду относятся обычно устройства рециркуляционного и классического типа;
• Подвесные, которые прикрепляются к кухонному шкафу непосредственно над варочной поверхностью. Ими могут быть только вытяжные системы рециркуляционного вида;
• Настенные, которые монтируются над плитой на стене. Такой конструкцией обладают устройства классического и комбинированного типа;
• Островные, монтирующаяся к потолку над варочной поверхностью в случае, если она располагается в центре кухни. Обычно ими становятся системы комбинированного и классического вида;
• Угловые. Имеют вид угловой конструкции и работают по классическому или комбинированному типу.

Определение типа и мощности кухонной вытяжки

При приобретении вытяжной системы следует принимать в учет ее габариты: площадь рабочей поверхности вытяжки не должна быть меньше площади по определенному алгоритму и к его основным пунктам относят:

1. Наличие и место расположения вентиляционного отверстия, но не в ситуации с рециркуляционными системами, где подобный фактор не играет никакого значения;
2. Определение типа плиты или варочной поверхности;
3. Принятие во внимание диаметр вытяжного переходника, которые соединяет систему с каналом вентиляции.

Нужная мощность вытяжки подбирается, в соответствии с шириной вытяжного переходника. Чем уже отверстие – тем большей мощности нужно устройство.

Таблица для определения требуемой мощности вытяжки в м 3 /час по площади кухни и высоте потолка

Такой выбор — дело исключительно индивидуальное, но не всегда приобретение мощного устройства непременно оправдана. Система выбирается под диаметр канала вентиляции, и в случае с мощным устройством электроэнергии будет тратиться приличное количество, а КПД останется невысоким. Значительный объем воздуха, всасываемый мощной вытяжкой, не получится протолкнуть через узкий канал вентиляции. По статистическим результатам, максимальная производительность устройства создается при небольших скоростях вентилятора.

Инструменты и материалы для монтажа вытяжки

Монтаж вытяжки, как и многие домашние работы, потребует использования определенного набора инструментов. Лучше их приготовить заблаговременно, чтобы в последствие не тратить время на поиск. Вам будут нужны:

• Дрель или перфоратор. Многое будет зависеть от того, где именно нужно будет сверлить стену: если в межкомнатной перегородке — то подойдет и дрель, если же в бетонном перекрытии — то без перфоратора не обойтись;
• Шуруповерт;
• Рулетка и строительный уровень;
• Молоток.

Правила установки вытяжки

В самой установке вытяжного устройства на кухне нет ничего сложного. При наличии нужных инструментов и определенных навыков ее можно монтировать собственными силами всего за несколько часов. Перед установкой неплохо бы ознакомиться с прилагающейся инструкцией.

Для каждого из вида вытяжных устройств имеются общие правила установки.

Для начала, расстояние от вытяжки до плиты должно составлять не менее 75 см для газовой плиты и не менее 65 см для всех других видов плит. При меньшем расстоянии ваша вытяжная система может начать плавиться. Максимума высоты установки не существует, главное, чтобы пользователю было удобно ей пользоваться.

Совет: Если вытяжная система будет отводить воздух в вентиляцию, воздуховод, необходимо прокладывать с минимальным числом изгибов. Нужно иметь в виду, что каждый угол в 90 градусов снижает эффективность работы устройства не менее, чем на 10%.

В идеальном случае воздуховод на кухне желательно делать из пластика. Пластик куда проще замаскировать, да и выглядит он намного эстетичнее гофрированных труб. Помимо всего прочего, гофр во время работы может гудеть. Для уменьшения уровня шума, такие трубы нужно максимально растягивать при монтаже.

Вытяжка непременно обязана быть быть заземлен, этого требуют элементарные правила техники безопасности. В процессе работы вытяжное устройство сталкивается с паром высокой температуры и конденсатом при охлаждении горячего воздуха. Это означает, что хозяйка или кто-либо из жильцов рискует получить удар электрическим током при отсутствии заземления.

Порядок установки вытяжного устройства

Рассмотрим порядок установки вытяжных систем в зависимости от вида монтируемой вытяжки.

Установка вытяжки классического типа

Установить вытяжное устройство классического типа на кухне вполне можно своими собственными силами. Монтируется вытяжка обычно после установки всей кухонной мебели. Поэтому ещё при заказе кухонной стенки вам нужно будет предварительно оставить место для вытяжного устройства.

Первым делом нужно продумать, как будет проложен воздуховод на кухне, и каким образом вы его будете замаскировывать. В случае с классической вытяжкой воздуховод, вернее всего, будет у вас находиться поверх шкафов. В такой ситуации гофр можно скрыть за декоративными панелями.

Далее нужно переходить к монтажу креплений. Поскольку купольные вытяжные устройства весят довольно много, устанавливаются они обычно на дюбелях. Дрелью или перфоратором сделайте отверстия в стене и вставьте дюбели. После установите опору, на которой будет крепиться вытяжка.

После установки вытяжки необходимо присоединить воздуховод. В классических вытяжных системах он присоединен сверху. Не торопитесь прикреплять воздуховод к домашней вентиляции. Перед финальным этапом необходимо тщательно проконтролировать работу устройства, а именно наличие тяги. Если все как надо, вытяжка подключается к вентиляционному каналу, а воздуховод маскируется.

Установка встраиваемой вытяжки

Установка данного устройства отличается некоторыми сложностями. Но по эстетичности встраиваемая вытяжка ни в чем не уступает плоской рециркуляционной, а по мощности стандартной купольной. Встраиваемая вытяжная система отличается от купольной отсутствием внешнего кожуха, который выполняет чисто декоративную функцию и прячет «внутренности» устройства. При правильном монтаже подобная вытяжка практически не видна на кухне. Такой вариант идеален на кухне, сделанной в классическом или деревенском стиле, где наличие модных и современных устройств не особо уместно. В ситуации с монтажом встроенной вытяжки на кухне в глаза бросается только ее панель управления.

Встраиваемая вытяжка установлена над плитой со скрытым воздуховодом.

Такие устройства встраиваются прямо в кухонную мебель, в чем и заключается основная сложность их монтажа. и здесь уже для установки будут нужны будут необходимы определенные умения и навыки. Устанавливается встроенная вытяжка в предназначенный специально для этого шкаф, который монтируется непосредственно над плитой. Будет очень неплохо, если шкафчик будет сделан для встройки системы. Но есть возможность использовать и самый обычный шкаф. Если в наличии имеется обычный навесной шкафчик, просто временно уберите все полки и его низ. Стоит установить дополнительный крепеж, чтобы шкаф стал более жёстким. Также в его верхней части потребуется сделать отверстие для крепления воздуховода. Данное отверстие без проблем проделывается обыкновенным лобзиком.

После подготовки шкафчика, можно перейти и к монтажу самой вытяжки. Как и в случае с классическим типом, крепим опоры на дюбели, монтируем вытяжку, устанавливаем шкафчик. После установки вытяжного устройства, крепим воздуховод и устраиваем проверку работы вытяжки.

Покупка подобной техники станет бессмысленной, если гостям на глаза попадется гофр, видимый на кухне. Одним из вариантов скрытия от глаз воздуховода является прокладка гофрированной трубы внутри кухонной мебели. Также существует возможность монтирования пластикового воздуховода в кухонную стену. Или использовать для скрытия декоративные панели.

Установка рециркуляционной вытяжки

Легче всего же устанавливаются рециркуляционные вытяжные устройства. Принцип их действия основан на фильтрации воздуха, что означает собой полное отсутствие воздуховода. Такая вытяжка монтируется к стене кухни. К минусам рециркуляционных вытяжных устройств следует отнести их относительно небольшую мощность и необходимость заменять в них дважды в год угольные фильтры.

Принцип работы рециркуляционной вытяжки на кухне.

Крепление вытяжки

Для крепления определенного типа вытяжки на стене, в углу, на шкафчике или на потолке, существуют крепеж, который входит в комплект при покупке. Для правильного крепления вытяжки важно строго следовать инструкции, входящей в комплект. Для сверления отверстий в поверхности для крепления вытяжки необходимо приложить модуль, сделать разметку при помощи уровня, после чего уже начинать сверлить дыры.

Подключение вытяжки на кухне к вентиляционной шахте

Для вытяжек купольного или комбинированного типа непременным условием является установка вентиляционного короба или гофротрубы. Это никоим образом не зависит от расстояния вытяжного отверстия от варочной поверхности и места монтажа вытяжного модуля. Их соединение обязательно.

Подключение к вентиляции в стене с обратным клапаном.

Для подключения вытяжки к вентиляции используются:

• гофрированные трубы, которые применяются в ситуациях, когда имеется возможность скрыть ее от человеческих глаз;
• полипропиленовые трубы , собирающиеся из комплектных модулей и имеющие различные по форме.

Для подключения трубы-переходника нужна решетка по размеру вентиляционного канала с отверстием для переходника. Труба крепится в отверстии для вентиляции и к вытяжной системе посредством разнообразных хомутов и герметика. Диаметр соединительной трубы подбирается в соответствии с диаметром выходного отверстия вытяжки и вентиляционным отверстием.

Подключение вытяжки на кухне к электричеству

Поначалу кажется, что процесс подключения прост, но и в нем присутствуют некоторые нюансы.

Если установка устройства не рассматривалась в ходе проведения последних ремонтных работ, то существует вероятность того, шнур электропитания может оказаться слишком коротким для подключения к ближайшей розетке.

Можно использовать переноску, но она — временный вариант. Розетку можно установить и на стену, и на поверхность шкафа. Просто нужно с максимальной точностью определить место крепления розетки, принимая в расчет, что она не должна находиться рядом с мойкой или плитой.

Наиболее приемлемым вариантом установки розетки станет спрятанное от посторонних глаз место над кухонными модулями.

С выбором, установкой и подключением вытяжки сможет справиться всякий начинающий мастер. Достаточно следовать правильному порядку действий и строго соблюдать инструкцию. И у вас все непременно получится.

Для очищения воздуха от испарений, продуктов горения газа и копоти, выделяющейся в процессе готовки пищи, применяются кухонные вытяжные устройства бытовой серии. Аппараты устанавливаются над любыми плитами - газовыми, электрическими и дровяными. Покупку, монтаж и подключение вытяжки на кухне к вентиляции можно выполнить самостоятельно, не привлекая наёмных работников.

Правила установки вытяжки

Выделяемые кухонной печкой испарения и отработанные газы следует направить в вентиляционную шахту, иначе они станут оседать на стенах, потолке и мебели. Нужно понимать, как организовать эффективный воздухообмен и как правильно подключить вытяжное устройство к отверстию вентиляции. Чтобы вытяжка выполняла возложенную функцию, соблюдайте несколько простых рекомендаций:

Существуют рециркуляционные модели бытовых приборов, оснащённые комплектом . В этом случае вентиляция вытяжкой производится без подключения и прокладки воздуховодов на кухне.

Поскольку каждый поворот воздушной трубы отнимает примерно 10% мощности и напора вентилятора на канале естественной вентиляции, изгибы воздуховодов предусматриваются плавными. Лучший вариант - использовать 2 колена по 45° вместо одного отвода 90°.

Как правило, для присоединения кухонных вытяжек используются воздуховоды круглого сечения диаметром 110–150 мм, сделанные из ПВХ. Прямоугольные трубопроводы сложнее очищать, а гофрированные отличаются повышенным аэродинамическим сопротивлением.

Перед тем как подключить вытяжку на кухне, убедитесь, что сохранен воздухообмен системы естественной вентиляции. Воздушный канал бытового прибора не должен полностью занимать единственное вытяжное отверстие кухни. В подобных случаях труба подсоединяется к переходной решётке, оснащённой дополнительной сеткой и специальным патрубком.

Как повесить вытяжку над плитой

Способ установки и подключения воздухопровода от печки кухонной к вентканалу зависит от типа бытового прибора:

Вытяжные устройства встроенного типа прикручиваются к готовому ящику саморезами либо другими креплениями, прилагаемыми к изделию. Перед тем как подключить вытяжку к вентиляции, в верхней горизонтальной стенке шкафа проделайте отверстие диаметром 120–150 мм под выход трубы. Если над ящиком предусмотрена дополнительная полка, то её тоже придётся просверлить.

Аппарат настенного типа крепится в следующем порядке:

1. Отмерьте от поверхности газовой плиты 75–80 см и проведите карандашом на стене горизонтальную линию, пользуясь строительным уровнем.
2. Наметьте точки крепления, ориентируясь по отверстиям или скобам на вытяжке.
3. Просверлите в стене отверстия и забейте пластиковые дюбели.
4. Подвесьте вытяжной зонт, используя штатные крепления.

Расстояние от конфорок электроплиты до нижней плоскости вытяжки допускается уменьшить до 60 см. Причина - отсутствие открытого пламени, нагревающего поверхность и внутренние детали бытового прибора. Проверьте, удобно ли готовить пищу при малой высоте подвеса. Если визуально корпус подвешен неровно, положение вытяжки можно откорректировать с помощью регулировочных проёмов, сделанных в подвесных кронштейнах. Ослабьте один винт крепления, поднимите или опустите соответствующий угол аппарата и вновь затяните шуруп.

Монтаж островной вытяжки заключается в креплении корпуса к перекрытию на специальных кронштейнах. Центр плиты проецируется на потолок, где наносится разметка точек крепежа. Работы лучше производить с помощником, поддерживающим аппарат в процессе установки.

Инструменты для работы

Чтобы подвесить и подключить вытяжку на кухне, подготовьте такой набор инструментов:

Для крепления воздуховода заготовьте кронштейны и соответствующий крепёж. Подсоединять гофрированную трубу к патрубку и решётке следует затяжными хомутами, продающимися в автомобильных и строительных магазинах.

Процесс соединения вытяжки с системой вентиляции

Гофрированный трубопровод от места расположения вентиляционного отверстия до подсоединения к патрубку вытяжки прокладывается максимально скрыто. Используйте выступы кухонной мебели, подвесные и натяжные потолки, чтобы замаскировать гофру. Пластиковые воздухопроводы можно класть открыто, поскольку они выглядят эстетичнее.

При выборе гофрированных либо пластмассовых каналов важно выдержать главное условие: размер труб для подключения к вентканалу должен быть больше или равен диаметру патрубка вытяжки. Как правильно соединить бытовой аппарат с отверстием вентиляции на кухне:

Горизонтальные участки воздухопроводов, идущие открыто по стене, закрепите пластмассовыми хомутами с интервалом 0,7–1 м, иначе конструкция провиснет. Обратный клапан при подключении вытяжки к сквозному отверстию в стене частного дома монтируется с наружной стороны.

Если воздушные коммуникации портят дизайн кухни, зашейте трубопроводы декоративным коробом. Как правило, для этой цели применяются пластиковые панели, подходящие к расцветкам кухонной мебели или обоев.

Подключение вытяжки к домашней электросети

Электрическая схема подключения вытяжки не отличается сложностью - в кухню не придётся вести отдельную линию от главного щитка, поскольку мощность вентилятора невелика и составляет 50–250 Вт. Что следует сделать:

• Установите в удобном месте скрытую розетку. Для встроенного вытяжного устройства разъем монтируется прямо в шкафу.
• Подведите к розетке медный трехжильный кабель сечением 2,5 мм², присоединив его к ближайшей распределительной коробке.
• Если прокладке проводов мешает свежий ремонт, уложите за кухонным шкафом провод марки ПВС (П - провод, В - изоляция и оболочка из поливинилхлоридного пластиката, С - соединительный) с аналогичными параметрами и подключите к ближайшей розетке.

Помните: розетка на кухне, куда подключается вытяжка, должна быть обязательно заземлена. С этой целью к ней прокладывается трехжильный кабель - один конец подсоединяется к заземляющему контакту.

По окончании проверьте работоспособность прибора, поставив на зажжённую плиту кастрюлю с водой. Признак правильного монтажа - клубы пара, которые не огибают створ вытяжной поверхности, а полностью всасываются вентилятором.

Кухня является важным помещением в квартире или доме, поэтому в ней должно быть предусмотрено все для обеспечения комфортного процесса приготовления еды. В первую очередь стоит продумать обустройство газовой плиты и вытяжки. Особое значение имеет вытяжка: она позволит устранить все запахи, а также оседание жира, испарений, соков, образующихся во время приготовления еды. Ее нормальное функционирование зависит от подключения, по этой причине важно знать, как правильно подключить вытяжку к вентиляции на кухне. Если во время данного процесса соблюдать все действия, то в дальнейшем неприятные запахи не будут распространяться на все помещение.

Вытяжка, интегрированная в вентиляцию

Подготовка поверхности

Вытяжка помогает устранить неприятные проблемы, которые обычно возникают в процессе приготовления еды: оседание жира, испарение, неприятные стойкие запахи. Она втягивает всю грязь в себя и выводит ее. Но полноценное функционирование устройства зависит от его правильной установки.

Прежде чем устанавливать вытяжку, стоит заранее продумать ее место расположения. Конечно, она должна устанавливаться над газовой плитой, но и на качество поверхности стены также не стоит забывать обращать внимания. По этой причине, чтобы правильно выбрать зону для установки этого изделия, стоит изучить важные особенности:

• первым делом рекомендуется проверить качество стен. Для монтажа данной системы стоит выбирать крепкую и прочную стену, которая изготовлена из качественной основы;
• наиболее подходящим вариантом для установки вытяжки является стеновая поверхность, которая выполнена из бетона или кирпича;
• обязательно требуется подготовить крепежные элементы, они должны полностью подходить под выбранную основу;
• устанавливая вытяжку, стоит учитывать, что она должна располагаться над плитой на правильной высоте.

Для установки подойдет стена из бетона или кирпича

Особое значение уделяется высоте, именно от нее зависит правильное функционирование данного устройства. Итак, чтобы правильно определить необходимый уровень высоты стоит соблюдать следующие рекомендации:

• допустимый показатель высоты над поверхностью электрической плиты составляет 65 см;
• максимальная высота над поверхностью газовой высоты должна составлять 75 см;
• обязательно нужно точно соблюдать показатели нижних границ, иначе прибор во время нагревания может выйти из строя и оплавиться;
• верхние границы изделия необходимо подогнать под показатели роста хозяйки;
• обязательно нужно знать правильные параметры ширины, они должны быть такими же, как и у газовой плиты – 50-60 сантиметров.

После того как будет выбрана поверхность для установки, а также куплена подходящая модель вытяжки, можно приступать к установке. Конструкция, которая будет вмонтирована и подключена в соответствии со всеми правилами и рекомендациями, сможет прослужить длительное время.

Выбор и монтаж воздуховодов

Обязательно нужно подобрать воздуховод, через который будут выводиться неприятные запахи из кухонного помещения. Особых требований к данному изделию не имеется, по этой причине с его выбором особых проблем возникнуть не должно.

Виды

Всего выделают три разновидности воздуховодов:

• алюминиевый гофрированный рукав. Главное преимущество данного элемента состоит в том, что ему можно с легкостью придать желаемую форму. Он с легкостью сгибается под любым углом. Для того чтобы его установиться берется часть рукава необходимой длины и ему придается желаемая форма. Однако этот вид воздуховода имеет несколько недостатков – работа вытяжки достаточно шумная, это связано с тем, что поток выводимого воздуха вызывает сильный резонанс, а вот наличие ребер на поверхности рукава может вызывать некоторые трудности при выведении воздуха. Также за ним тяжело ухаживать, в промежутки ребер часто забивается пыль, жир, копоть, которые тяжело вычистить;
• пластиковый круглый (ПВХ). Данная разновидность воздуховода собирается из несколько секций пластиковых элементов – закруглений, отводов, переходников, муфт. Соединение с трубой осуществляется благодаря наличиям расширениям на фасонных элементах. Для того чтобы предотвратить разъединение во время установки воздуховода, данного вида стыки можно промазать клеем или закрепить саморезами. Главное преимущество данных устройств состоит в том, что в них процесс воздухообмена осуществляется бесшумно. Также гладкая поверхность стенок не создает препятствий для прохождения воздуха;
• квадратные воздуховоды из пластикового материала. Данные устройства изготавливаются из поливинилхлорида (ПВХ), они имеют сечение с прямоугольной формой. Остальные качества у данного устройства такие же, как и у других. Обычно прямоугольные воздуховоды используются в случаях, когда требуется сэкономить пространство в помещении.

Особенности установки

Для того чтобы очистить кухонную зону от неприятных запахов, испарений, которые образуются в процессе приготовления еды, требуется подсоединить вытяжку к вентиляции. А чтобы это сделать потребуется выполнить правильную установку воздуховода.

Пластиковый воздуховод

Чтобы установка данного элемента была правильная и качественная, стоит обратить внимание на несколько важных особенностей:

• для вытяжки подойдут воздуховоды из пластикового материала или из алюминия, который выполнен на полужесткой основе;
• наиболее подходящим считается устройство из пластика, но оно стоит достаточно дорого;
• установка пластиковых воздуховодов имеет некоторые сложности. Для того чтобы она была качественной и правильной, требуется приобрести дополнительные элементы – переходники, вентиляционную решетку, колена с горизонтальным и вертикальным видом, которые имеет конфигурацию в виде буквы «Г»;
• обязательно потребуется редуктор, который выступает в качестве соединяющего устройства элементов с круглым диаметром с изделиями прямоугольных форм.

Пластиковые воздуховоды комплектуются многими дополнительными элементами, которые помогают проводить монтажные работы с любым уровнем сложности. А вот выполнить данные работы начинающему мастеру будет достаточно сложно, по этой причине доверить данные работы лучше профессионалам.

Длина воздуховода составляет не меньше 3 метров

Несмотря на то, что пластиковые изделия имеют высокую стоимость и сложности в монтаже, они обладают высокими качествами. Они рассчитаны на неопределенный срок использования, а также они не шумят во время рабочего процесса.

Прикрепление гофры к вытяжке и вентиляции

Если же вы решили сэкономить или у вас нет возможности приобрести устройство для отведения воздуха из пластика, то тогда подходящим вариантом будет гофра. Но чтобы ее правильно подсоединить к вытяжке и вентиляции, потребуется соблюдать некоторые важные нюансы.

Установка гофры на решетку

Чтобы сохранить функционирование вытяжки на высшем уровне требуется продумать правильное крепление воздуховода из гофры к корпусу. Для крепления обязательно потребуются хомуты с подходящими размерами. Они могут быть изготовлены из металлической или пластиковой основы.

Для того чтобы выполнить , может потребоваться наличие специальной вентиляционной решетки. В верхней части данного элемента имеется отверстие, которое предназначено для подсоединения трубы воздуховода. В нижней части изделия располагаются отверстия, которые нужны для удаления из кухонного помещения воздуха за счет естественной циркуляции в период, когда вытяжка находится в не рабочем состоянии.

Для установки гофры подойдет решетка с выступом. Вокруг отверстия данного элемента имеется бортик с размером 2-3 см, на него производится надевание гофры. После этого она фиксируется при помощи хомутов с подходящими размерами.

Гофра к вытяжке подключается также. На ней имеется специальный выступ, на который производится установка гофрированного воздуховода. После этого нужно выполнить стягивание при помощи хомутов с требуемыми размерами.

Как установить купольную вытяжку

На современном рынке бытовых приборов особой популярностью пользуются вытяжки с купольными формами. Они гармонично вписываются в кухонное помещение и идеально справляются со своими функциями. Данные изделия в свою очередь разделяют на несколько подвидов:

• каминные (пристенные). Крепление данных приборов осуществляется к поверхности стены. Устройство изделий этого вида похоже на вентиляционные системы для каминов;
• угловые. Вытяжки с данной конфигурацией в кухонных помещениях встречаются редко. Их устанавливают только в случаях, когда плита находится в углу;
• островные. Данные варианты монтируют только в больших помещениях, к примеру, в столовых. Они подходят, когда газовая плита установлена в центре комнаты. Крепление приборов производится к поверхности потолка.

Виды вытяжек

Для того чтобы правильно установить , требуется знать главные особенности данного процесса. Желательно доверить данную работу профессионалам, они смогут выполнить все правильно и качественно.

Вариант установки купольной вытяжки

Если же вы решили провести самостоятельную установку вытяжки, то обязательно запомните несколько важных рекомендаций:

• чтобы произвести установку требуется вытяжку подвести к вентиляционной системе и подключить устройство к электрической сети;
• желательно кухонное помещение заранее обставить мебелью, а уже после этого произвести разметку расположения вытяжки. При этом обязательно нужно учитывать показатели высоты нахождения этого устройства;
• далее требуется высверлить отверстия для дюбелей. К ним при помощи болтов монтируем опоры, на которые надевается основа вытяжного прибора;
• после этого выполняется соединение специального отвода вытяжного устройства с гофрированным воздуховодом, при этом обязательно соблюдается герметичность;
• в конце проверяется работоспособность вытяжки и надевается верхний кожух прибора.

Требования к подключению

Установка вытяжки должна выполняться правильно, с учетом всех важных требований. Обязательное условие при монтаже данного устройство – это соблюдение заземления имеющейся электрической розетки. Если вы не знаете, как выполняется данный процесс, то лучше прибегнуть к профессиональной помощи.

Правильное подключение кухонной вытяжки к вентиляции

Практически в каждом доме, квартире имеется вентиляционная система, к которой можно произвести подключение вытяжки. В ванной и туалете обычно устанавливаются специальные отдушины с решетками, которые и выводят в общую шахту.

Устройство подключения к вентиляции

Особенности монтажа устройства зависят от выбора способа подключения. Вытяжное устройство может выходить в область вентиляционного отверстия или сразу же за пределы комнаты, к примеру, на улицу. Если в кухонном помещении присутствует отдельный канал для отведения воздуха, то это существенно упростит процесс установки.

Установка отдельного канала сможет предотвратить многие проблемы, которые часто возникают при пользовании общей вентиляции. Зачастую выведенный воздух, испарения, жир, копоть, которые выходят в общую вентиляционную систему приводят к образованию воздушной пробки, которая может вызвать нарушение обмена воздуха во всех квартирах.

Выведение вытяжки в отдельный канал отведения воздуха

Чтобы предотвратить все неприятные ситуации и проблемы, лучше сделать отдельный канал для отвода воздуха. При его организации стоит учитывать следующие действия:

• во внешней стене требуется просверлить отверстия при помощи алмазного бура;
• после этого устанавливается предохраняющая решетка с обратным клапаном;
• к обратному клапану проводим вытяжку;
• обратный клапан может быть выполнен из двух двигающихся створок, которые устанавливаются в канал воздуховода;
• после того как вытяжное устройство включается, створки открываются, а после его отключения они закрываются. Это позволит защитить помещение от попадания в него холодного воздуха.

Установка выведенной вытяжки и подсоединение ее к вентиляции является сложным процессом. Во время него требуется соблюдать все установленные требования и правила, от которых зависит дальнейшее правильное функционирование данного прибора. Чтобы ее правильно соединить с вентиляцией, обязательно нужны воздуховоды, которые могут быть выполнены из пластикового или гофрированного алюминиевого материала Лучше предварительно изучить характеристики и особенности данных изделий.

В большинстве многоэтажных домов существует стационарная система воздухоотводов и вентиляции. Она имеет выходы в каждую квартиру в санузле и на кухне. Поэтому жильцы могут подключиться к ней и обеспечить своё жильё чистым воздухом и дополнительным комфортом.

Основное вентиляционное отверстие располагается на кухне. Это помещение особенно активно насыщается вредным, влажным воздухом, образующимся при приготовлении пищи, и жирами, разбрызгивающимися от жарки. В нём особенно необходимо поддерживать благоприятный микроклимат, устранять неприятные запахи. Эта роль отводится кухонной вытяжке, подключённой к общей системе вентиляции дома или работающей автономно.

Производители выпускают разные вытяжки, которые монтируются над плитами и варочными поверхностями и имеют выход в вентиляционную систему. Приобретая этот прибор, потребитель получает возможность оказания услуг по установке его профессионалами. Однако устройство можно подключить к централизованной вентиляции своими руками, зная особенности выполнения этих работ.

Как работает вытяжка

Кухонная вытяжка – несложное по конструкции сооружение. Она состоит из следующих деталей:

• двигателя;
• вентилятора;
• фильтров очистки.

Принцип работы прибора заключается в создании воздушной тяги. Она способствует прохождению «грязного» воздуха через фильтрационную систему и очистке его от примесей.

По функциональным особенностям эти устройства бывают двух видов.

1. Циркуляционные вытяжки поглощают воздух кухни, насыщенный вредными компонентами, благодаря тяге, образующейся от работы вентиляторов. Проходя через систему очистки, воздушные массы возвращаются обратно в комнату абсолютно чистыми. В устройстве циркуляционного типа работают два фильтра: один задерживает жир и копоть, другой – запахи. Первый изготавливают из флизелиновой или синтепоновой ткани. В некоторых моделях его заменяет металлический вариант. Для длительного функционирования прибора фильтры периодически меняют. Это влечёт дополнительные траты по обслуживанию циркуляционной вытяжки и делает её менее популярной.
2. Более практичным и эффективным считается проточное устройство. При его работе «грязный» воздух из кухни выходит на улицу, не возвращаясь в комнату. В нём не используется угольный фильтр. Его заменяет специальный жироулавливающий элемент и прослойка, предохраняющая детали системы от грязи и жира. Модели, где её нет, требуют особых условий по уходу: их необходимо периодически чистить. Бытовой прибор с такой системой очистки воздуха – оптимальный вариант для домашней кухни.

Особенности монтажа кухонных вытяжек

Процесс установки кухонной вытяжки с подключением к вентиляционной системе своими руками зависит от вида устройства. Производители выпускают разные модели:

• подвесные;

• настенные;

• угловые;

• встраиваемые;

• островные.

Каждая из них может быть циркуляционной или проточной.

Монтаж бытового воздухоочистителя для специалистов не представляет большой сложности. При желании подключить его своими руками хозяева квартиры должны учитывать важные моменты.

• Самым простым способом соединения вытяжки с вентиляционным выходом является использование гофрированной трубы. Эстетам он не подходит, так как портит внешний вид кухни. При работе гофра сильно шумит, что вызывает дискомфорт.

• Иногда приходится вносить изменения в конструкцию вытяжного устройства на месте, учитывая особенности строения стационарной вентиляции. Она может быть забита или повреждена из-за длительного бездействия. В этом случае понадобятся навыки реконструкции бытовых приборов и определённые инструменты.
• При самостоятельном монтаже кухонной вытяжки надо правильно провести замеры, учесть высоту потолков и габариты комнаты, расположение электрической розетки для подключения блока питания воздухоочистителя. Это позволит максимально точно подвести конус к вентиляционному отверстию.
• Проводя монтаж воздухоочистителя своими руками, хозяин должен знать, что большое количество соединений и изгибов приведут к нарушению работы системы. Угол соединения труб свыше 90 градусов создаст дополнительные нагрузки на прибор. Он может работать неправильно и быстро выйти из строя.

Монтаж и подключение кухонной вытяжки к вентиляции

Самый распространённый вариант устройства для очистки воздуха – приобрести и смонтировать настенный прибор.

• На поверхности стены над варочной поверхностью плиты замеряют места крепления короба.

Важно учитывать общепринятые нормы расположения прибора: расстояние от нижнего уровня вытяжного устройства до газовой плиты должно составлять 75 см, для электрической – 65 см.

• По данной разметке сверлят отверстия, в которые вставляют дюбель-гвозди.
• В них по крепёжным отверстиям в самом коробе вкручивают саморезы, фиксируя основное устройство.
• Далее устанавливают воздухоотводную трубу, совмещая отверстие в коробе с вентиляционным выходом в стене. Для этого используют фиксирующий хомут.
• Все стыки заполняют герметическим составом.

В процессе монтажа необходимо следовать инструкции, которая сопровождает прибор, и учитывать место расположения электрической розетки. Возможно, придётся оборудовать дополнительный источник питания.

Чтобы воздухоочиститель не портил дизайн интерьера кухни, используют способ встроенного монтажа. При этом прибор монтируют в мебельный шкаф, оборудованный дверцами в соответствии с общим оформлением фасадов.

1. Сначала на стену на нормативно установленную высоту крепят деревянный короб с просверленными в нём отверстиями для крепёжных элементов и выхода трубы вентиляции (гофро-шланга или ПВХ-канала).
2. В него вставляют сам прибор.
3. К нему крепят трубу и выводят её через отверстие в мебели в вентиляционный выход.
4. В комплекте с вытяжкой обычно продаётся специальный хомут, который помогает фиксировать детали. Если его нет, нужно купить. При этом важно учесть диаметр обоих элементов.
5. После проведения и проверки работы устройства на шкаф монтируют дверцы. Они полностью скроют воздухоочиститель и систему выхода грязного воздуха.

Подключение кухонной вытяжки к вентиляции своими руками требует внимания и выполнения требований инструкции. Эти нюансы позволят создать эффективную систему очистки воздуха в жилом помещении.