Выращивание огурцов дома зимой. Как выращивать огурцы дома на подоконнике

Сегодня все чаще люди задаются вопросом, как вырастить огурцы на подоконнике в квартире. Такую заинтересованность легко объяснить: всем хочется круглый год видеть у себя на столе качественные и свежие овощи. На современном рынке представлено множество разновидностей огурцов, подходящих для домашнего культивирования.

Аграрии успешно вывели сорта огурцов, которые с легкостью можно выращивать дома. В большинстве своем они представлены гибридными, разновидностями, которым не требуется опыление. Они являются огурцами женского типа цветения, благодаря чему плоды на них завязываются самостоятельно.

Таблица 1. Популярные сорта домашних огурцов

Название сорта Описание

Относятся к группе скороспелых гибридов. В среднем период созревания составляет 6 недель. На одной завязи может формироваться 5-8 огурцов. Плоды:
  • крупные;
  • длинные, достигающие 12 сантиметров.

    Один куст дает около 20 огурцов.

  • Главное достоинство гибрида заключается в его коротком периоде созревания, равном одному месяцу Сорт требует опыления, которое легко провести дома своими руками. Для этого:
  • мужские цветы (пустоцветы) срываются;
  • ими нужно провести по женским соцветиям (завязям).

    Также для опыления можно воспользоваться обычной кисточкой, с помощью которой пыльца просто переносится с одного цветка на другой.

    Отличаются данные огурцы:

  • хорошим вкусом;
  • длиной плода до 10 сантиметров;
  • средними размерами;
  • наличием черных шипов.
  • Импортные самоопыляемые сорта. Главным недостатком этих огурцов является высокая стоимость семян. Зачастую их продают поштучно. Для проращивания им не требуется какая-либо подготовка. Данные сорта отличаются:
  • урожайностью;
  • сладким вкусом;
  • отсутствием горечи;
  • сочностью.

    Для выращивания в зимний период будет достаточно приобрести около 10 семян.

  • Представляют собой отечественные аналоги импортного сорта Криспины. Недостаток сортов в том:
  • что на рынке они представлены в малых количествах;
  • их тяжело найти.
  • Сорт:
  • сильнорослый, его лучше пускать лианой вдоль всего окна;
  • позднеспелый – первые плоды появляются примерно через 50 дней;
  • относится к группе самоопыляемых гибридов.

    Плоды образуются букетом до 7 штук. При хорошем урожае получают до 40 огурцов.

  • Особенности выращивания огурцов на подоконнике

    Разведение огурцов на окне производится осенью, зимой. Важно лишь обеспечить этим овощам хорошее искусственное освещение для активного роста.

    Также важным условием для успешного взращивания урожая является подготовка почвы. Грунт должен быть:

    • питательным;
    • рыхлым.

    Для посадки одного куста используется 5 литров почвосмеси. Такое количество грунта позволит хорошо развиваться корневой системе, что благоприятно скажется на росте и развитии растения.

    Не обязательно покупать готовую смесь. Огурцы будут лучше расти в самостоятельно подготовленном составе. Для него потребуется соединить в равных количествах:

    • садовую землю;
    • перегной;
    • опилки, которые уже хорошо перепрели;
    • золу;
    • речной песок.

    Любой земляной субстрат перед началом посадочных работ нужно продезинфицировать слабым раствором марганца. Такая процедура обеспечит молодому растению защиту от вредоносных насекомых и возбудителей различных заболеваний.

    Не все предпочитают готовить самостоятельно субстрат для огурцов, поскольку его можно без проблем приобрести в садоводческом магазине. Для домашнего разведения огурцов подходят:

    • составы для тыквенных растений;
    • универсальный грунт.

    Высаживать семенной материал можно в:

    • горшки;
    • стаканчики из пластика;
    • ящики.

    Ящики считаются наиболее удобным вариантом, поскольку позволяют выращивать большее количество семян на маленькой площади.

    Инструкция № 1 – выращивание огурцов на подоконнике

    Хрустящие и сочные огурцы будут радовать хорошим урожаем, если соблюдать некоторые требования агротехники. Учитывается каждая мелочь, поскольку она оказывает влияние на конечный результат.

    Шаг № 1 – подготовка посадочного материала

    Посадочный материал на первом этапе важно продезинфицировать слабым раствором марганца. Для этого семена:

    • нужно поместить в раствор на 20 минут;
    • затем достать;
    • завернуть во влажную марлю.

    Примерно через 2 дня начнут появляться первые проростки. В течение этого периода необходимо поддерживать умеренную влажность марли.

    Высаживать посадочный материал в почву лучше заранее пророщенным, нежели не подготовленным. К тому же, в процессе проращивания вы сможете обнаружить бесплодные семечки, и удалить их из общей массы.

    Шаг № 2 – подготовка грунта

    Высаживать семена можно в одноразовые пластиковые стаканчики. В ведро с подготовленным грунтом нужно добавить:

    • 1 чайную ложку мочевины;
    • стакан древесной золы;
    • 2 чайные ложки нитрофоски.

    Емкости для посадки обязательно дезинфицируются. Для обеззараживания подходят:

    • слабый раствор марганцовки;
    • горячий пар.

    Шаг № 3 – высадка семечек

    На дне выбранной емкости нужно сделать небольшое отверстие, которое предотвращает застой воды. Если проигнорировать данный шаг, в почве могут развиться грибки, гниль.

    Затем в емкости нужно:

    • поместить подготовленную почвосмесь;
    • посадить семечки на глубине примерно в 2 сантиметра.

    Проводить посев лучше в период с февраля до апреля при соблюдении температурного режима около +23 градусов по шкале Цельсия.

    Появившимся росткам важно обеспечить хорошее освещение. В противном случае рассада погибнет. Уже примерно через месяц саженцы будут готовы к пересадке на постоянное место.

    Шаг № 4 – правильная подкормка и полив

    Для активного роста рассады важно своевременно вносить в почву удобрения. Подкормка проводится дважды:

    • первая спустя 2 недели после появления всходов;
    • вторая через неделю.

    Количество подкормки для каждого саженца соответствует размеру его стаканчика. Для приготовления удобрения необходимо смешать:

    • 1 столовую ложку мочевины;
    • 6 литров воды.

    Полив огурцов проводится ежедневно, нельзя допускать пересыхания грунта. Для полива лучше использовать отстоявшуюся воду.

    Инструкция № 2 – высадка рассады

    После того, как на рассаде полностью сформировалась первая пара листиков, можно приступать к процессу пересадки. Для установки контейнеров с культурой важно:

    • правильно подготовить место;
    • создать оптимальные условия для роста овощей.

    Шаг № 1 – подготовка емкости

    Сначала для подрастающей культуры необходимо подготовить хорошую емкость. Ее объем должен быть в пределах 5-8 литров. Лучше всего для использования подходят:

    Важно сделать на дне емкости небольшие отверстия. Это необходимо для беспрепятственно выхода лишней воды.

    Шаг № 2 – пересаживание рассады

    Емкость для огурцов нужно заполнить почвосмесью. Можно использовать такой же субстрат, как и для семян. Ее также необходимо обязательно продезинфицировать марганцовкой.

    Рассаду нужно:

    • вынуть из стаканчика вместе с комом земли;
    • переместить в подготовленный горшок.

    Не нужно заполнять емкость с огурцами землей до самых краев. Лучше оставить 2-3 сантиметра свободными. В процессе роста, корни огурцов будут оголяться, что потребует внесения дополнительного грунта.

    Уход за огурцами

    Выращивание огурцов дома не вызовет особых хлопот. Стоит проявить терпение и придерживаться основных правил ухода – это позволит холодной зимой наслаждаться зелеными и сочными плодами.

    Подвязка

    Огурцы – это растение, которое представляет собой лиану. В естественных условиях оно стелется по земле, а выращивание на подоконнике требует сооружения для него подвязок. Делается это так.

    1. Над горшком с растением на высоте 170 сантиметров нужно натянуть проволоку.
    2. Затем необходимо взять шпагат и один его конец закрепить на проволоку, а второй опустить к саженцу.

    Формировка стебля

    Лиана огурцов должна формироваться в виде одного стебля. Для этого необходимо:

    • регулярно осматривать растение;
    • удалять на нем все новые усики.

    Главный стебель прищипывают только, когда он достигнет максимальных размеров (дотянется до верхней проволоки). Поскольку боковые побеги отнимают у растения много сил, которые необходимы ему для развития плодов, их лучше убрать. На остальных побегах должно оставаться только по одному листочку.

    Удобрение

    Для лучшей урожайности огурцам нужно обеспечить качественную подкормку. Поэтому удобрения необходимо вносить каждые 10 дней. Высокая урожайность наблюдается при использовании натуральных подкормов:

    • настоя яичной скорлупы или чая;
    • древесной золы.

    Готовые промышленные смеси, применяемые для комнатных растений, также будут весьма эффективными.

    Полив

    Когда мы пересадим огурцы в большую тару, им потребуется регулярное увлажнение почвы. Полив нужно проводить не менее двух раз в 7 дней. Допускать пересыхания нельзя, а избежать застаивания воды помогут отверстия, сделанные на дне емкости. Для полива лучше использовать такую же воду, как и для взращивания рассады:

    • комнатной температуры;
    • отстоянную.

    Пластиковые бутылки могут стать не только емкостью для рассады, из которой растение впоследствии переместится на открытый грунт, но так же парником и защитником сеянцев от холода. О том, как получить хороший урожай, используя пластмассовую бутылку, рассказываем в .

    От каких вредителей могут пострадать огурцы

    От вредителя поможет избавиться чесночно-мыльный настой. Для приготовления необходимо:
  • измельчить головку чеснока;
  • залить ее 1 литром воды;
  • настоять 1,5 часа;
  • процедить;
  • добавить 15 грамм хозяйственного мыла;
  • тщательно размешать.

    Полученным средством нужно хорошо обрызгать растения. Добавление хозяйственного мыла обеспечивает лучшее сцепление раствора с поверхностью саженцев.

  • От тли хорошо помогает табачный отвар. Для его приготовления нужно:
  • извлечь табак из 1 пачки сигарет в емкость (кастрюлю);
  • добавить 1 литр воды;
  • прокипятить 10 минут;
  • выключить огонь и добавить еще 1 литр воды;
  • хорошо опрыскать огурцы.

    Уже после первой обработки становится заметно, что тля погибла полностью.

  • С белокрылой также хорошо справляется табачный отвар. В процессе его приготовления на последнем этапе не стоит вносить дополнительный литр воды. Для этого вредителя нужно подготовить более концентрированное средство.

    Когда отвар будет готов, следует:

  • процедить его;
  • дождаться остывания;
  • обработать огурцы.

    Через пару часов по растению можно пройтись пылесосом, поставив прибор на минимальную мощность. Он хорошо соберет вредителей с листьев огурца, и проблема будет решена.

  • Зимнее выращивание огурцов

    Любители свежих овощей прекрасно знают, что их можно выращивать круглый год. В зимний период огурцы будут попадать на стол такими же вкусными, как и летом.

    Освещение

    Дома не получится без помощи дополнительных приборов создать идеальные условия для огурцов. Культура нуждается в достаточном количестве солнечного света, а зимой его можно обеспечить только с помощью ламп.

    Их необходимо ставить:

    • с 8 утра до 8 вечера;
    • когда рассада хорошо взошла и достаточно окрепла.

    Специалисты советуют использовать:

    • фитолампы;
    • люминесцентные лампы.

    Лампу необходимо разместить в 15 сантиметрах от произрастающей рассады. Постепенно культура будет подниматься, поэтому лампу также нужно передвигать. Этот момент важно учесть при установке осветительного прибора.

    Обратите внимание: в марте количество искусственного освещения можно снизить с 12 часов до 4 часов. Огурцам этого будет вполне достаточно.

    Утепление

    Чтобы овощи хорошо росли, важно обеспечить необходимый температурный режим. Для огурцов оптимальный показатель составляет +20 градусов по Цельсию.

    Окно, на котором будет выращиваться культура обязательно нужно:

    • утеплить;
    • форточку прикрыть полиэтиленом.

    Увлажнение воздуха

    Зимой отопление очень сушит воздух – этот факт следует учесть перед тем, как начинать выращивать овощи на окне. Можно и самостоятельно без особых затрат увлажнить воздух до нужно уровня. Необходимо:

    • под емкости с рассадой поставить поддоны с галькой и постоянно подливать в них воду;
    • использовать бытовые увлажнители;
    • раскладывать по батарее мокрую ткань.

    Благодаря этим простым хитростям воздух будет достаточно влажным. Это пойдет на пользу взращиваемым вами растениям.

    Заключение

    Заниматься выращиванием огурцов на подоконнике может даже новичок. Полученные зимой свежие и сочные плоды принесут много радости. Это отличный вариант, когда на прилавках магазинов продаются безвкусные тепличные огурцы. Нужно лишь выбрать понравившийся сорт и освободить место на подоконнике.

    Видео — Как вырастить огурцы на подоконнике зимой

    Видео – Выращивание огурцов на подоконнике в квартире

    Как вырастить огурцы на подоконнике в обычной городской квартире, рекомендации для начинающих огородников.

    Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

    Для выращивания огурцов на подоконнике зимой подходят исключительно партенокарпические гибриды раннего срока созревания с небольшими плетями. Кустовые огурцы тоже неприемлемы, так как им требуется большая площадь питания, которую невозможно обеспечить на подоконнике.

    Партенокарпики имеют преимущественно женский или только женский тип цветения и не требуют опыления. Пчелоопыляемые огурцы для зимнего выращивания категорически непригодны, а самоопыляемым сортам необходимо, чтобы пыльца каким-либо образом попала на пестик. Поскольку зимой на подоконнике нет ни насекомых, ни ветра, то при выращивании таких огурцов необходимо проводить искусственное опыление каждого цветка.

    Длинноплетистые огурцы для выращивания на подоконниках также не подходят. Плети у них 3 и более метров, и им некуда будет развиваться. К тому же, длинноплетистые огурцы, как правило, дольше растут и позднее вступают в плодоношение. При зимнем же выращивании в домашних условиях необходимо как можно быстрее получить урожай зеленцов. Это значительно экономит время и средства.

    Огурцы, при правильном уходе, могут выращиваться круглый год. На этой их особенности основано выращивание культуры в тепличных хозяйствах. Можно вырастить огурцы зимой и на подоконнике в обычной квартире.

    Сроки посева семян

    Зимой на подоконнике огурцы можно выращивать в 3 срока.

    1. Посев в декабре. Зеленцы появляются к началу февраля
    2. Посев в январе. Урожай получают в конце февраля-начале марта.
    3. При посеве в феврале первые огурцы появляются в конце марта.

    Но в действительности оптимальным вариантом для посева являются январь и февраль. В декабре для нормального развития огурцам не хватает света, и они будут расти лишь при длительной подсветке.

    В домашних условиях можно сажать огурцы и в сентябре-октябре, но при убывающем световом дне получить хороший урожай зеленцов невозможно.

    Для получения сверхраннего урожая огурцы на подоконнике сажают в марте-апреле, но этот способ подходит тем, у кого нет дачного участка, а также тем, кто выращивает ранние огурцы на продажу. У всех остальных в это время подоконники заняты другой рассадой и времени для огурцов нет.

    В чем выращивать огурцы на подоконнике

    Огурцы в квартире выращивают только безрассадным способом. Семена сеют в подготовленные емкости. Корневая система у культуры довольно слабая, но при посадке в общий рассадный ящик каждому растению необходима площадь питания как минимум 100 см 2 , а глубина не менее 15 см.

    Поэтому в домашних условиях огурцы лучше выращивать в индивидуальных емкостях. Подойдут для этого большие пластиковые стаканчики объемом не менее 1 л, пластиковые бутылки, цветочные горшки. На дне емкости обязательно делается дренажное отверстие для стока лишней воды.


    Для огурцов в начальный период роста подходят торфяные горшочки. Когда растения подрастут, их вместе с горшочком помещают в емкость большего объема и засыпают землей. При этом способе корни культуры развиваются равномерно, не оплетают земляной ком, а, следовательно, не страдают от недостатка питания и влаги.

    Подготовка грунта

    Для выращивания огурцов необходимы высокоплодородные, рыхлые, водо- и воздухопроницаемые почвосмеси с реакцией среды 5,5-6,5. Растения могут неплохо расти на слабокислых почвах с рН 5,1-5,4, но урожайность в этом случае снижается, хотя и незначительно.

    Торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки огурцов, при условии, что такой грунт имеет пониженную кислотность и достаточное содержание гумуса. Зимой, если земля не была подготовлена с осени, огурцы выращивают на покупных почвосмесях с содержанием торфа не более 50%.

    Если есть возможность, то можно приготовить землю самостоятельно. Почвосмесь готовят из торфа, перегноя и мелкозернистого речного песка в пропорции 3:3:1. Песок можно заменить кокосовой стружкой.

    Кокосовая стружка имеет нейтральную реакцию (рН 7,0), очень хорошо удерживает влагу, отлично разрыхляет почву и пропускает воздух. Для приготовления грунта кокосовую стружку заливают водой по инструкции. Через 1-2 минуты стружка начнет впитывать влагу и сильно разбухать. Через 30-40 минут грунт будет готов и его можно добавлять в почвосмесь.

    Огурцы можно выращивать и в чистом кокосовом грунте, но необходимо перед посевом семян его слегка подкислить. Для этого стружку замачивают в слегка розовом растворе марганцовки.

    Для удаления спор болезней и зимующих вредителей землю промораживают. Промораживание предпочтительнее прокаливания, поскольку при высоких температурах удобрения, внесенные в почвосмесь, разлагаются, а при низких - сохраняются. Землю выносят на улицу или в помещение с минусовой температурой и оставляют на 5-7 дней, затем заносят в дом. Земля должна полностью оттаять и прогреться, потом ее снова выносят на холод. Процедуру повторяют 3-4 раза.

    В любые самостоятельно приготовленные грунты вносят удобрения:

    • аммиачная селитра или мочевина 1 ст.л/кг;
    • суперфосфат 1 ст.л/кг;
    • калимагнезия или сульфат калия 3 ст.л/кг.

    Можно вносить жидкие или твердые комплексные удобрения согласно инструкции.

    Почву перед посевом обязательно прогревают. При температуре земли ниже 17°С семена не взойдут. Для прогрева землю в мешках или ящиках ставят на батарею и выдерживают в течение нескольких дней.

    За 2-3 до посева почву обеззараживают, проливая теплым розовым раствором марганцовки или Фитоспорином. Можно вместо Фитоспорина внести в грунт Триходермин, но вместе их использовать нельзя, поскольку это разные виды микрофлоры, и они только взаимно уничтожат друг друга. Если грунт покупной и в него уже внесены биопрепараты, то дополнительно обеззараживать его не нужно.

    Подготовка семян к посадке

    Огурцы перед посевом обычно прогревают. Это делается для увеличения образования женских цветков. Однако все современные гибриды имеют преимущественно женский тип цветения, мужских цветков образуется незначительное количество или они вовсе не появляются. Поэтому прогревать такие семена не нужно.

    Перед посевом за 1-2 дня семена замачивают. Если они старые, то в воду добавляют стимуляторы роста (Гибберсиб, Гиббереллин, Циркон). Хотя на пакетиках с семенами гибридов пишут, что их высевают без предварительной обработки, но опыт показывает, что тогда всхожесть у них намного хуже.

    Для предупреждения черной ножки семенной материал погружают на 20 минут в слабый раствор марганцовки. Кожица у огурцов чувствительная и, если раствор будет слишком крепким, их можно сжечь. Обрабатывают семенной материал всегда, даже несмотря на то, что он уже обработан. Срок защитного действия фунгицидов несколько месяцев и к моменту посева, как правило, он уже закончится.

    Через 1-2 дня после замачивания посевной материал подсушивают, не дожидаясь его наклевывания, и сеют.

    Посев семян

    После замачивания не нужно ждать наклевывания семян. Максимум через 48 часов их подсушивают и высевают. Проросшие семена огурца (и тыквенных вообще) плохо всходят, поскольку появившийся корешок (а прорастает именно он) очень легко обламывается при засыпании землей. Повреждение корешка проростка означает гибель семечка. Лучше будет, если семена набухнут, но еще не прорастут.

    Сеют огурцы сразу в ту тару, в которой они будут расти. Подготовленную теплую землю хорошо проливают и в каждый горшок сеют по 3-4 семечка. Присыпают их слоем 1,5-2 см сухой землей. После посева землю не увлажняют, иначе семечки уйдут глубоко в почву. Горшки накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.

    Как правило, в одном горшке всходят 1-2 огурца. Но даже если прорастут все, можно будет выбрать самый мощный, остальные срезать у земли.

    Уход за огурцами на подоконнике

    • Если земля прогретая, всходы появляются быстро - на 4-6 день.
    • При температуре почвы 18-20°С ростки появляются через 10-12 дней.
    • При температуре почвы ниже 17°С огурцы не взойдут.

    Как только растения проросли, их выставляют на подоконник, где температура не менее 20°С. Культура хорошо переносит частичное затенение, и в южных регионах, где в январе-феврале достаточно солнечных дней, огурцы можно выращивать на восточном и даже северо-восточном подоконнике. В северных областях при достаточном освещении подходит восточная сторона, но более пригодны для выращивания южное и западное окно.

    Температура

    Сразу после всходов температуру понижать нельзя, поскольку на этой стадии очень чувствительна к холоду. До появления 2-3 настоящих листьев растения содержат на теплом подоконнике (температура не менее 20°С, а лучше 23-25°С). И только после появления нескольких настоящих листьев можно снизить температуру. Но это крайне нежелательно, поскольку для плодоношения растению необходимо набрать сумму активных температур. Зимой это можно сделать лишь при искусственном обогреве.

    Если на подоконнике холодно, растения дополнительно обогревают, иначе урожая не будет. Зимой на окне часто случается и охлаждение грунта. Огурцы перестают расти, . Для подогрева ящики с тарой на несколько часов ставят на батарею, а чтобы сохранить тепло в дальнейшем, каждый горшок обкладывают пенопластом.

    Подсветка

    Зимой растения обязательно подсвечивают. Огурцам для роста необходим, как минимум, 13-15-чассовой световой день. Но в зимний период, когда света не хватает, подсветка должна быть более интенсивная. Поэтому до начала формирования плетей их досвечивают не менее 17-18 часов в декабре-начале января, 15 часов в феврале-марте. Для увеличения освещенности на подоконнике размещают светоотражающие материалы: фольга, зеркала.

    Для начала цветения и плодоношения огурцу требуется более короткий световой день. Поэтому, как только плети сформированы, досветку сокращают. Если культура плодоносит в декабре, то досветка должна быть не менее 16 часов. Это связано с тем, что в декабре практически всегда пасмурно, а лампы солнца полностью все равно не заменят. Если же декабрь солнечный, то подсвечивают огурцы 15 часов.

    В январе-феврале для формирования бутонов растения досвечивают 12 часов.

    Полив огурцов

    Поливают огурцы только отстоянной теплой водой (не ниже 20°С). Холодная вода зимой, особенно при недостатке тепла, может спровоцировать отмирание корней.

    Огурцы очень требовательны к влаге. Поливы проводят по мере подсыхания почвы. Если земля на ощупь влажная, но не оставляет следов на руках - необходимо поливать, если руки пачкаются - полив не требуется. Пересыхание пагубно отражается на растениях.

    При выращивании огурцов на подоконнике зимой поливают их утром, либо во второй половине дня, но не вечером. Самое большое количество влаги культура испаряет утром. Поэтому при вечернем поливе с утра на листьях и окне будут капельки влаги, поскольку напитавшиеся водой растения начинают выделять воду. Такое интенсивное испарение в сухом воздухе квартиры крайне нежелательно и оно не происходит при поливе утром и днем. Мокрые листья и влажная земля являются источником грибковых инфекций.

    Поливают огурцы только под корень.

    Влажность воздуха

    Культуре для нормального роста требуется влажность воздуха 80-85%. Зимой в комнатах влажность 40-50%, что для огурцов плохо. При низкой влажности у растений начинают желтеть и сохнуть нижние листья, стебель постепенно оголяется. Всходы на подоконнике могут высохнуть, не дав настоящих листьев.

    Поэтому сразу после появления всходов огурцы опрыскивают не реже 1 раза в 2-3 дня. На батареи под подоконники ставят емкости с водой.

    Подкормки огурцов в квартире

    Если почва была заправлена удобрениями при посеве, то подкормки начинают только при появлении первого настоящего листа. Проводят их в течение всего периода вегетации с интервалом 5-6 дней.

    При выращивании огурцов зимой подкармливать их нужно более интенсивно, чем летом. Они очень любят свежий навоз (кроме свиного). Но при выращивании на подоконнике из-за стойкого неприятного запаха этот способ исключается. В более выгодном положении находятся те, кто содержит в клетках птиц (или кур на дворе). Подстилку из клеток замачивают в горячей воде на 20-30 минут, пока помет не размокнет, затем процеживают. Полученный раствор разбавляют 1:10 и подкармливают огурцы. Любители птиц обычно не столь остро воспринимают посторонние запахи в комнате.

    Растительные остатки от комнатных растений (сломанные веточки, завявшие и опавшие листья, картофельные очистки, шкурки от бананов) подходят для приготовления травяного настоя. Растительные остатки складывают в кастрюлю, заливают водой и настаивают несколько дней. Затем раствор процеживают, разбавляют 1:3 водой и проводят подкормку огурцов.

    Настой золы . Зола сейчас продается в садовых магазинах, поэтому даже зимой ее легко найти. Готовят настой по инструкции на упаковке. Готовый раствор разводят водой и делают подкормку.


    Гуматы и жидкие удобрения для огурцов используют только в том случае, если нет других органических удобрений. 1 колпачок (5 мл) разводят в 10 л воды, полученным раствором подкармливают огурцы.

    Комплексные минеральные удобрения это наихудший вариант подкормки. Но при выращивании огурцов зимой за неимением других удобрений приходится использовать и его. Для огурца подходят те удобрения, где содержится достаточное количество азота, и доза калия превышает дозу фосфора. Но на одних минеральных удобрениях выращивание огурцов зимой невозможно. За период вегетации должно быть не менее 4 органических подкормок.

    Нужно помнить, что органика улучшает плодородие почвы, в то время как минералка оказывает влияние на растения. Огурцам нужно не столько питание, сколько высокое почвенное плодородие.

    При подкормках нельзя злоупотреблять азотом. Зеленцы легко его накапливают и становятся опасными для человека.

    Но недостаток азота ведет к снижению урожайности.

    • Огурцы сильно набирают зеленую массу, но плохо цветут - избыток азота.
    • Огурцы слабые, плети у них тонкие, завязавшиеся было зеленцы осыпаются (при правильном поливе) - недостаток азота.
    • Чтобы не нарушить баланс элементов, подкормки, содержащие азот, чередуют с золой, которая его не содержит.

    После первой недели плодоношения огурцы, если до этого их подкармливали минералкой, нуждаются в интенсивной органической подкормке, так как за это время они расходуют все вещества, внесенные в почву до этого.

    Формирование огурцов на подоконнике

    Сильноплетистые огурцы всегда ведут в один стебель. На подоконнике зимой невозможно прокормить несколько стеблей; этого не потянут ни растение, ни хозяин. Огурцам обязательно необходима шпалера, чтобы виться. На голом подоконнике плетям будет слишком холодно и сухо. Все появляющиеся боковые побеги прищипывают.

    Слабоплетистые сорта можно вести в 2-4 стебля. Небольшая плеть неспособна дать большое количество огурцов, тем более при выращивании зимой. Главный стебель прищипывают после 3-4 листа. Из появившихся плетей 2-го порядка выбирают 2-3 самые сильные, которые пускают по шпалере или подвязывают. При зимнем выращивании растение не может питать более 3 коротких плетей. Чтобы плети не путались, их направляют в разные стороны. Каждая плеть должна иметь свою опору.


    После снятия первых огурчиков зимой у культуры начинают очень быстро сохнуть нижние листья. Это нормальный процесс. Растение не может одновременно прокормить все листья, цветки и зеленцы, поэтому избавляется от лишних «нахлебников». При пожелтении нижних листьев их удаляют.

    Правила сбора урожая

    Ранние сорта огурцов (а другие на подоконнике зимой не выращивают) начинают плодоносить через 40 дней после всходов. В это время растения еще не окрепли. Поэтому первые завязавшиеся плоды срывают в стадии завязей.

    Первые зеленцы для культуры самые трудные. Еще не полностью сформированное растение отдает им все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Дав, таким образом, плетям окрепнуть, в дальнейшем собирают гораздо больший урожай, чем, если растить первенцы до нормального полноценного состояния.

    Зеленцы снимают раз в 2-3 дня. На подоконнике огуречник можно просматривать каждый день и снимать полноценные плоды. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых плодов заметно тормозится. Один переросший огурец зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, то в зимних условиях на подоконнике растение вообще может закончить свое развитие.

    Зимой огурцы не растят до того же состояния, что и в теплице. Такой плод в зимних условиях при недостатке всех факторов роста является переростком и сдерживает дальнейшее плодоношение. Особенно это относится в выращиванию огурцов в декабре-январе. Зеленцы зимой снимают меньших размеров, чем летом.

    Болезни и вредители огурцов в квартире

    Вредители

    При домашнем выращивании огурцов зимой им не грозят никакие насекомые, у большинства из которых в это время период покоя. Но в комнатных условиях в весенний и позднеосенний период активны грибные комарики. Они всеядны и огурцы без внимания тоже не оставят.

    Грибные комарик и это те самые комнатные мошки, которые так досаждают осенью и весной, когда в доме появляются запасы овощей. Сами мошки, если не считать эстетический дискомфорт, не вредоносны. Поражают растения их личинки, которые живут в сырой земле. Они выедают корни. Для огурцов опасно даже незначительное повреждение. В основном они нападают на растения в октябре и с середины марта.

    Мошки и их личинки не переносят сухой воздух и недостаточно влажную почву. Но при выращивании огурцов на подоконнике нельзя ни сокращать интенсивность поливов, ни снижать влажность воздуха. Поэтому единственный выход - полить растения инсектицидами: Мухоед, Землин, Актара, Базудин.

    Болезни

    Болезней у огурцов на подоконнике, также, немного. В помещениях при всем старании воздух достаточно сухой, поэтому патогены практически не развиваются. Единственное, что серьезно может угрожать огурцам при зимнем выращивании - это черная ножка. Она может появиться на любой стадии развития, но чаще всего поражает всходы и молодые растения с 1-2 настоящими листьями.

    Если у земли стебель истончился, и образовалась перетяжка, растение удаляют, остальные поливают раствором марганцовки.

    Ошибки при зимнем выращивании огурцов

    Все они связаны с невозможностью создать на подоконнике благоприятные для растений условия.

    1. Семена не всходят. Если они свежие, то нет всходов из-за непрогретой земли. Огурцам для прорастания необходима температура почвы как минимум 18°С. Необходимо прогреть землю, и выполнить повторный посев.
    2. Всходы вытягиваются. Недостаточное освещение. Для набора зеленой массы зимой культуру необходимо досвечивать. Хотя она неплохо растет в тени, но для нормального развития свет необходим.
    3. Огурцы долго не цветут. Избыточное освещение. Через 35-40 дней после всходов растения освещают только 12 часов в день. Тогда они перейдут к цветению и плодоношению.
    4. Растения сбрасывают завязи. Недостаток азота. Следует сделать органическую подкормку.
    5. Культура мощная, активно растет, но плохо цветет и формирует мало зеленцов. Избыток азота. Следует сократить азотный компонент и увеличить дозу калия в подкормке.
    6. Сохнут листья. Слишком сухой воздух. Необходимо повысить влажность. Огурцы регулярно опрыскивают.
    7. Сохнут только нижние листья , в остальном огурцы здоровые и хорошо плодоносят. Нормальное явление. Все внимание культура уделяет зеленцам. Ей не хватает сил кормить лишних «нахлебников». Желтые и сухие листья удаляют.

    У ранних сортов плодоношение заканчивается через 30-35 дней после появления первых огурчиков. Дальнейшие подкормки и прочие благоприятные условия не в силах изменить ситуацию. Растения отдали все, что могли и их потенциал исчерпан.

    Заключение

    Выращивание огурцов дома зимой - дело чрезвычайно хлопотное.

    1. Во-первых, это очень затратно. Расходы на выращивание нескольких десятков зеленцов намного превосходят траты на покупку готовой продукции в магазине.
    2. Во-вторых, процесс очень трудоемкий. Огурцам на подоконнике постоянно нужно уделять достаточное количество сил и времени. Если такой возможности нет, то нет и урожая.
    3. В-третьих, вкусовые качества зеленцов не на высоте. По вкусу они напоминают огурцы, выращенные в тепличных хозяйствах, то есть огуречный запах и вкус практически отсутствует.

    Если есть возможность и желание получить свежие огурчики к празднику, можно попробовать их вырастить. За ними, в отличие от томатов и перцев, ухаживать легче, но времени культура отнимает гораздо больше.

    Возможно вас заинтересует:

    Время чтения ≈ 12 минут

    Выбор и подготовка семян

    Критерии при подборе семян для посадки в открытом грунте не работают для таковых в квартире. К примеру, при выращивании в доме мы выбираем именно гибридные сорта и тут выплывает такой нюанс:

    Семена, собранные от гибридных сортов, не передают свои характерные черты следующим поколениям. Иными словами, получить из собранных семян такой же урожай, как был, просто невозможно.

    То есть нужно использовать именно покупную продукцию. Готовые семена обычно уже обеззаражены, потому вымачивать их в марганцовке не нужно.

    Замачивание семян для прорастания.

    Посадка: подготовка грунта

    Во что можно высаживать семена:

    • торфяные стаканчики;
    • торфяные таблетки (от 4 см);
    • эм-лотки;
    • подручные емкости: от йогуртов и прочих продуктов.

    Важно! Часто на рассаду огурцов пикировка воздействует самым губительным образом — большинство проростков болеют, плохо приживаются или вовсе погибают. Потому многие огородники относятся неоднозначно к данной процедуре.

    Огурцы в торфяных стаканчиках.

    Почва для огурцов должна соответствовать таким требованиям: легкость, питательность, влагоёмоксть, воздухопроницаемость. Можно приготовить следующую смесь: взять по 1 части песка, торфа и дерна и добавить 2 части компоста. Не забывайте удобрить почву — на 10 кг смеси нужно внести 1 стакан древесной золы, 3 ст. л. фосфорных удобрений и 2 ст. л. калия сульфата.

    Если вы используйте торфяные таблетки, сделать нужно следующее:

    1. Найдите подходящий по размеру пластиковый стакан или другую ёмксть.
    2. Вырежьте дно и поместите в емкость торфяную таблетку.
    3. Полейте таблетку и дождитесь, пока она набухнет.
    4. Можно высаживать семена огурцов.

    Посадка семян.

    Поэтапный процесс высадки:

    1. Наполните емкость на 2/3 или почти полностью почвой, предварительно положив на дно дренажный материал.
    2. Расположите контейнеры в поддоне и увлажните из пульверизатора.
    3. В центре каждого контейнера сделайте углубление 1 см и вложите 1-2 семечки.
    4. Сверху присыпьте сухой почвой и немного утрамбуйте.
    5. Почву можно еще раз немного увлажнить и закрыть пленкой.

    Посаженные семена нужно обеспечить оптимальными условиями — поддон нужно поставить в тёплое место без сквозняков с температурой не меньше 26°С. Ежедневно стоит поднимать пленку для проветривания. В это же время стоит слегка увлажнять почву из пульверизатора (не поливать привычным способом!). Уже в течение нескольких дней проклюнуться первые всходы.

    Уход за рассадой

    Когда семечки начнут массово давать проростки, нужно полностью снять пленку. Далее важно придерживаться таких требований:

      • Температурный режим. После появления проростков нужно снизить температуру — оптимально поддерживать 18-22°С днем, и не ниже 15°С ночью. Температура грунта не должна опускаться ниже 18°С.
      • Свет. Длительность светового дня имеет не такое критичное значение, как яркость освещения. Для обеспечения качественного светового режима придется устанавливать фитолампы или другие подходящие осветительные приборы. Очень важно не допускать загущения рассады! Для этого держите контейнеры не плотно, а на некотором расстоянии друг от друга.

    Рассада огурцов.

    • Режим поливов. Первый полноценный полив стоит провести на 5-е сутки после прорастания. Вода должна быть теплой, не меньше 24°С. До этого допускается только сбрызгивать почву. Самый оптимальный вариант — увлажнять почву через поддон. Мульчирование должно быть обязательно процедурой после каждого полива!
    • Внесение подкормок. Это условие не обязательно, если вы вносили подкормки в почву под рассаду. Если же нет, стоит вносить вещества исходя из внешнего вида растений. При каждом дефиците есть специфические проявления (см. фото ниже).

    Важно! Нарушение любого из перечисленных требований может привести к неполноценности рассады. К примеру, нехватка света — к вытягиванию, слабости и болезням. Переувлажнение — к загниванию корней и массовой гибели.

    Болезни огурцов.

    Пересадка

    Пересаживать растения в постоянные горшки нужно примерно через месяц. К этому периоду у рассады уже есть несколько полноценных листьев, иногда усики.

    Важно! Так как процесс пересадки для корней огурцов очень травматичный, стоит применять метод перевалки — при нем не нарушается земляной ком, а соответственно, и корневая система растения.

    Варианты смесей грунта для постоянных горшков:

    • в равных пропорциях дерн, песок и перегной/торф;
    • по 3 части перегноя, дерна и листовой почвы + 1 часть песка;
    • в равных частях перегной и дерн, на 1 ведро почвы добавить 200 г древесной золы.

    В составе для огурцов также могут присутствовать такие компоненты: яичная скорлупа, лузга, перлит и вермикулит.

    Поэтапный процесс:

    1. Подготовьте емкости на 3-4 литра для одного растения. У них обязательно должны быть отверстия дренажа! Высота горшков может составлять не больше 30 см, так как корневая система огурцов не достает на большую глубину.
    2. На дно уложите слой керамзита, заполните грунтом. Посередине сделайте отверстие диаметром 3-4 см и такой же глубины.
    3. Увлажните рассаду, чтобы размягчить грунт.
    4. Аккуратно пройдитесь любым садоводным инструментом по краям стаканчика, далее легонько подтолкните через прорезанное дно — саженец должен свободно выпасть из стаканчика с неповрежденным комом земли.
    5. Аккуратно, не разрушая земляной ком, поставьте саженец в углубление, присыпьте грунтом и немного уплотните.
    6. Полейте пересаженные огурцы теплой водой.

    Идея: вместо покупных горшков для огурцов можно использовать подручные предметы, которые уже не используются в быту: баклажки и большие бутылки, кастрюли, пластиковые контейнеры, крышки от тортов, пластиковые ящики и коробки.

    Пересадка рассады.

    Но у всех бе исключения емкостей должны быть отверстия для стекания воды! Если у вас достаточно большой контейнер (от 6 л и более), в нем можно разместить целых 3 куста огурцов. Также специалисты рекомендуют по возможности выбирать контейнеры светлых оттенков, которые уберегают растение от перегрева.

    Дальнейший уход

    Понять, как выращивать огурцы на подоконнике в квартире зимой невозможно без знаний основных правил ухода за растениями. В обязательном порядке нужно провести формирование кустов, правильно настроить режим поливов и подкормок.

    • Расположение. Для выращивания огурцов лучше всего подходит восточная и юго-восточная сторона квартиры. А вот северная и западная стороны для этого менее пригодны. Очень важно защитить культуру от прямых солнечных лучей — окна, на которых стоят огурцы, должны быть обязательно прикрыты тюлем или полупрозрачной занавеской, или же создать притенение другим способом.
    • Формирование (прищипывание). В этом процессе нет ничего сложного — первое прищипывание проводится, как только на основном побеге появляется 3-4 настоящих листа. Далее прищипываются боковые побеги, когда на них сформировано по 5 листов.
    • Полив. Правильное количество влаги критически важно для огурцов — избыток приведет к загниванию корней, а недостаток — к сокращению урожая. Важно не только =увлажнять корни, но и поддерживать правильную влажность воздуха — 1-2 раза в день опрыскивать листья пульверизатором, ставить в помещении широкие емкости с водой.
    • Подкормки. Производятся каждые 1-1,5 недели. Приготовление удобрения: по 10 г селитры и двойного суперфосфата, + 8 г магний сульфата. Размешать в ведре воды и использовать по 0,5 л на один куст.
    • Подвязка. Плетущемуся растению подвязка необходима в обязательном порядке. Она обеспечивает доступ света ко всем листьям, улучшает воздухообмен между кустами. К тому же кусты приобретают более аккуратный и декоративный вид. Подвязка также облегчает доступ до растений при поливе и сборе урожая.

    Важно! В помещении не должно быть сквозняков и сильных перепадов температур. Если огурцы стоят непосредственно на окне, подоконник нужно утеплить при помощи дощечки или пенопласта.

    Для подвязки можно использовать металлические пруты или шпалеры длиной не меньше 70-80 см (см. фото ниже).

    Комнатные растения на подоконнике смотрятся отлично, придают комфорта и уюта жилью, дарят частицу тепла в холодное время года, но со временем все-таки приедаются. Есть идея – убрать домашние цветы и вырастить огурцы на подоконнике зимой.

    Думаете, что не справитесь? Выращивание огурцов в домашних условиях по силам даже тем, кто никогда не имел дачи и до сих пор видел огурцы в самых «диких» условиях только на базаре и в магазинах. Идея хороша тем, что это может стать настоящим хобби для всех членов семьи.

    Так интересно наблюдать за ростом растений, отмечать каждый день новые изменения в подрастающей рассаде и как здорово съесть зимой на новогодний праздник свежий огурец, выращенный самостоятельно.

    В какой квартире получится собрать урожай огурцов?

    Для выращивания огурцов зимой необходимо ряд условий, которые практически можно выполнить в любой городской квартире. Важно придерживаться определенных правил, сооружая домашний :

    • Размещение – чтобы вырастить огурцы в квартире подойдут подоконники, но только на южной стороне, растения очень чувствительны к теплу и свету. Если есть отопляемая лоджия или утепленный балкон, там смело можно располагать ящики с огурцами.
    • Свет – необходимо в осенне-зимние месяцы увеличить освещение растений с помощью ламп дневного освещения до 15-16 часов в сутки. Максимальное количество можно получить также, используя отражатели света, зеркала или простую фольгу. Наклейте отражатели на стекло или разместите его так, чтобы как можно больше света попадало на рассаду. Расширить площадь освещения можно, подвязывая плети, что сделает подоконник зеленым и привлекательным эстетично.
    • Тепло – огурчики относятся к теплолюбивым растениям, поэтому при проращивании их рассады необходима температура до 25°C. После появления всходов температуру необходимо снизить и придерживаться при выращивании в пределах 20°C, но не ниже.

    Важно знать, если решили вырастить рассаду дома! Корни растений на холодном подоконнике могут снизить темпы роста. Чтобы этого не произошло, необходимо подложить под ящики или горшки утеплитель. В качестве утеплителя можно взять доску или поролон, либо любой другой утепляющий материал.

    Лучшие сорта огурцов для выращивания дома

    Выбор семян – один из самых важных моментов при посадке огурцов на подоконнике. От правильно выбранного сорта во многом будет зависеть качество урожая и обилие плодоношения.

    Чтобы вырастить огурцы в домашних условиях на подоконнике лучше использовать самоопыляющиеся, скороспелые и желательно урожайные сорта. Некоторые огородники используют пчелоопыляемые сорта, но их нужно будет опылять искусственно с помощью ватки.

    Сейчас разные агрофирмы предлагают большой перечень сортов, которые можно использовать для выращивания в домашних условиях. Вот только некоторые из них:

    • Щедрик – скороспелый сорт. Сочные зеленые плоды созревают на 40-45 день. С куста можно собрать до 20 штук длиной 12-14 см.
    • Маша F1 – период дозревания 35-40 дней. Сорт отличается высокой урожайностью, из каждой ветки можно собрать 5-7 огурцов.
    • Престиж F1 – скороспелый сорт, особенность – в длительном плодоношении.
    • Маринда – радует обилием плодов, которые дружно дозревают в одно и то же время.

    У каждого огородника есть свои излюбленные сорта семян, которые он захочет испробовать в комнатных условиях. Подойдут ли сорта, отлично плодоносящие на даче, для огорода на подоконнике? Все индивидуально, просто нужно очень внимательно прочитать инструкцию на каждой конкретной упаковке.

    Посуда для выращивания огурцов на подоконнике

    Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях необходимо использовать маленькие стаканчики для рассады и специальный грунт для ее проращивания или торфяные горшочки. Из подручных средств можно взять посуду из-под йогуртов, сметаны и подобных.


    Для выращивания уже огуречных кустов подойдут специальные глубокие контейнеры, которые можно купить в магазинах. Нет желания тратить деньги на заводские ящики, подойдут ящики домашнего изготовления, пластмассовые ведра и даже кастрюли.


    Главное, чтобы на каждый куст приходилось не меньше 5 кг земли. Внизу в каждой емкости должны быть отверстия для того, чтобы дышала почва, не загнивали корни, стекала лишняя вода.

    Особое внимание следует уделить составу почвы. Сейчас грунт можно купить в магазине. Если нет возможности или желания приобретать магазинный грунт, делаем почвенную смесь для рассады огурцов самостоятельно:

    • 2/3 объема ведра лесной или огородной земли;
    • 1/3 удобрений;
    • 1 стакана мела;
    • 2 стакана золы;
    • 4 стакана перепрелых листьев садовых деревьев.


    Внизу емкости разместите дренаж из мелкой гальки или керамзита толщиной до 5 см, дальше идет хорошо перемешанная смесь. Засыпаем ее в подготовленную тару, не досыпая на 3-4 см до края.

    Воспользуйтесь советом опытных огородников. Приготовленную в домашних условиях смесь желательно как бы пролить слабым раствором марганцовки. Ее обязательно нужно поливать несколько раз водой, чтобы вода хорошо впиталась.

    Как вырастить здоровую рассаду огурцов

    Здоровая рассада – это хороший старт, дающий много предпосылок для хорошего урожая. Сначала необходимо проверить семена на схожесть, положив их в теплое место на влажную салфетку на 1-2 суток.

    Если семена проросли хорошо, можно надеяться, что и рассада будет неплохая. Можно прорастить все семена и выбрать из них самые крепкие для посадки:

    1. Теперь посадим проросшие семена в грунт для проращивания рассады, в стаканчики, польем и накроем их пленкой.
    2. Поставим стаканчики в теплое темное место с температурой 25°C. Через 2-3 дня появятся всходы.
    3. Дальше переносим их на подоконники в более прохладное место – светлое и с температурой 20°C.
    4. Когда рассада комнатных огурцов подрастет до 3-4 листиков, пересаживаем в ящики. Сначала обильно поливаем землю в стаканчике и в ящике. Берем аккуратно стаканчик и обминаем его пальцами, чтобы земля разрыхлилась. Осторожно переваливаем растение из стаканчика в ящик, стараясь не повредить корешки и листики.

    Обратите внимание! Комнатные огурцы очень нежные растения, поэтому их хорошо сажать сразу в ящики и не подвергать перевалке.

    Секреты и правила ухода

    После появления 4-5 листиков верхушку хорошо прищипнуть, что позволить образовываться новым побегам и сформировать куст. Следующий раз можно прищипнуть растения на уровне следующих 5-6 листиков – тогда образуются новые побеги. Здесь следует соблюдать меру, чтобы растению хватило питательных веществ и сил для образования плодов.

    Правила ухода за комнатными огурцами:

    • Чтобы увеличить площадь получаемого света, а также поддержать растения, следует натянуть веревки либо устроить другие держатели, по которым будут лезть плети, это увеличит урожайность и украсит окно.
    • Огурцы – растения влаголюбивые, их следует раз в неделю, а если воздух в квартире сухой, то и чаще опрыскивать из распылителя обычной чистой водой.
    • Плоды лучше срывать размером 10-12 см, так у растения будет возможность нового цветения, а в результате увеличится урожай.
    • Удобрять почву следует регулярно, не реже одного раза в 10 дней. Хорошо для этого использовать уже готовые смеси удобрений, имеющиеся в продаже.

    Одной из главных проблем, с которой сталкиваются любители экзотики, мечтающие вырастить огурцы на подоконнике, является большая нелюбовь огурцов к сквознякам и холоду.

    Проблемы при выращивании и как их решать:

    • Перед устройством ящиков обязательно нужно заделать все щели, устранить все возможные источники сквозняков.
    • Ящики лучше ставить на утеплитель, доску или пенопласт.
    • Растения и листики очень нежные, легко ломаются – их лучше не переносить и не пересаживать. Очень осторожно ухаживать.

    Первый опыт с домашними огурцами может быть и неудачным, но это не повод отказаться от такой замечательной идеи. Подумайте, какие ошибки совершили и начинайте все сначала. Ну и что, что мечтали съесть свежие овощи на Новый год, а не успели. Впереди еще много любимых праздников, чтобы порадовать близких огурцами, выращенными своими руками. Удачи!

    Нет ни одного человека, которому не по душе приходилось бы такое блюдо, как салат на основе огурцов. Особенно приятно, если выращивание зеленцов пошагово осуществлялось на подоконнике либо на балконе собственноручно. Существует такая категория садоводов, которая не ограничиваются культивацией вкусных и полезных плодов на дачных грядках, балконный огурец — гордость любого специалиста .

    Огурцы на подоконнике

    Многим начинающим огородникам может показаться невозможным факт выращивания огурцов на подоконнике, однако такое вполне реально. Конечно, для получения урожая придётся потрудиться, но для любителей проявлять свой талант в агротехнике данный процесс доставляет истинное удовольствие. К тому же такое занятие может стать семейным хобби.
    По срокам высадки нет никаких ограничений. Но посадить — одно, а ухаживать — соблюдать пошаговый план мероприятий, особенно зимой, — совсем другое. Условия успеха – установка вблизи импровизированной грядки светильника с дневным светом в период с ноября по февраль, правильный полив, внимание к цветению, прищипыванию и подвязке. Недостаточная освещённость негативно влияет на вегетацию.

    Благодаря отсутствию границ по срокам сажать и снимать плоды можно в любое время года.

    Лучшие сорта, которые можно вырастить на подоконнике


    В обилии сортов легко растеряться

    Главным правилом, как в комнате вырастить зеленцы, является правильный выбор семян. Какой сорт использовать для посадки? Если взять для выращивания первый попавшийся под руку сорт, развитие всходов будет замедлено, что, скорее всего, приведёт к гибели сеянца.
    Для культивирования огурцов на подоконнике подходят следующие сорта.

    Балконный

    Неприхотливый раннеспелый сорт со сроком вызревания плодов 40-42 дня с момента появления всходов. Урожайность с квадратного метра составляет 8-11 кг. Чтобы успешно растить данный сорт и получать большой урожай, главное — правильно поливать согласно инструкции.

    Буян

    Сорт, не требующий опыления, отличается длительным сроком плодоношения. Зеленцы созревают на 44-48 день после появления первых всходов. Средний показатель урожайности – 3,5-5 кг с м2.

    Муравей

    Характерное качество сорта – ультра раннее созревание, плоды появляются на 37-38 день после массового прорастания семян. Опыление растению не требуется. С 1 м2 при надлежащем уходе можно снять 10-12 кг.

    Марафон

    Гибрид, требующий опыления, отличается высокой урожайностью (свыше 25 кг с 1 м2). Для оконного выращивания идеально подходит своим компактным размером плети и высокой устойчивостью к заболеваниям.

    Олимпиада

    Растение хоть и имеет длинную плеть, неплохо приспосабливается в домашней обстановке. Плоды вызревают на 47-49 день после прорастания на поверхность грунта семян. При выращивании в теплице с соблюдением технологии с 1 м2 снимают до 45 кг, в домашней обстановке отмечается также высокая урожайность – свыше 24 кг с 1 м2.

    Основные правила выращивания


    Накрываем крышкой для защиты всходов

    Залогом получения хорошего урожая огурцов будет неприкосновенное выполнение основных правил агротехники:

    • Садить только подходящие для оконного выращивания сорта.
    • Проводить обеззараживание почвы и семян.
    • Соблюдать температурный режим, характерный каждому этапу.
    • Исключить сквозняки.
    • Контролировать степень влажности почвы и воздуха, а также уровня освещения.
    • Своевременно производить пересадку и подвязку, вводить удобрения и подкормки
    • Опылять вручную цветки тех сортов, которые этого требуют.
    • Периодически рыхлить почву для обеспечения доступа к корням кислорода.

    Когда сажать огурцы дома?


    Саженцы всходят и набираются сил в горшках

    Чаще высевку семян на рассаду делают пошагово в марте. Спустя месяц окрепшие саженцы переносятся в отдельные горшки. Такое решение обусловлено подходящей порой года, когда дефицита в хорошей освещённости просто не будет.

    Какой срок по технологии наиболее подходит для посадки?

    Можно начать посевные работы и в январе, это также практикуется довольно часто. Строгих ограничений по срокам высадки на улице нет, при определении периода нужно руководствоваться возможностью создать благоприятные условия для вегетации растения.

    Нужный грунт для выращивания ранних сортов в горшке

    Для выращивания огурцов используют рыхлую плодородную почву. Подойдёт готовый универсальный субстрат или приготовленная самостоятельно смесь из равных частей: плодородной почвы, перегноя, песка, золы, прелых опилок. Почему не стоит делать этого дома? По эстетическим соображениям, не стоит наполнять дом этими запахами.
    Чтобы обеззаразить субстрат, необходимо его прогреть в духовке. С помощью такой процедуры удастся избавиться от разных личинок и спор, которыми могут инфицироваться в последующем молодые побеги.

    Подготовка семян к посадке

    Подготовительный процесс к посеву на балконе существенно не отличается от обычных процедур, которые используются при выращивании культуры в открытом грунте или в теплице. Помимо обеззараживания, проводимого в слабом растворе марганцовки, нужно отсортировать наиболее качественные семечки. Особенностью домашней культивации является предварительное проращивание семян. Это необходимо сделать с той целью, чтобы определить точное количество вмещающихся в ящик кустов. В холодную пору года пересадить взрослые саженцы некуда, а выбрасывать развивающиеся побеги кощунственно. Заставлять все окна огурцами – не выход из положения, поэтому лучше высевать исключительно проросшие экземпляры.

    Чтобы ускорить прорастание всходов, перед высевкой рекомендуется обработать посевной материал стимулятором роста.

    Как посадить и пересаживать в домашних условиях


    Высевку удобно делать в деревянных ящиках или отдельных горшках. Можно также использовать пластиковые стаканчики, важно чтоб на донышке было отверстие для выпуска лишней влаги. После проращивания семена заглубляются во влажную почву на 1,5 см. До момента появления всходов на поверхности грунта ёмкость должна быть накрыта стеклом либо полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта. Температурный режим на данном этапе составляет не менее 25°. Через 2-3 дня можно будет наблюдать, как сквозь почву пробиваются зелёненькие точечки. После того, как покажутся всходы, нужно снять укрытие и снизить комнатный температурный режим до 20°.
    Пересаживать окрепшие сеянцы, имеющие 3-4 листика, нужно в более ёмкие горшки, куда помещается до 5 л почвы. Также некоторые хозяева используют ящики, куда на 1 м2 высаживается 3-4 кустика.

    Побеги переносятся на новое место аккуратно вместе с почвой, чтоб не повредилась слабая корневая система.

    Уход за первыми всходами и рассадой в квартире

    Уход за сеянцами отличается трепетностью, именно на данном этапе важно помочь побегам окрепнуть, что в дальнейшем развитии сыграет позитивную роль.

    Освещение весной и летом

    Огурцам необходимо много света , поэтому подоконник или лоджию лучше выбирать для грядки с южной или юго-восточной стороны. В пасмурные дни и весной нужно компенсировать недостаток освещения установкой дневных ламп. Чтобы в квартире летом растение не высохло от солнечных лучей, стекло тонируется тонким тюлем. Лёгкое затенение защитит плети от ультрафиолета.

    Создать дополнительное освещение можно с помощью зеркал, фольги и других отражателей, которые будут перенаправлять солнечный свет на кусты.


    Полив комнатных огурцов

    Увлажнение сеянцев осуществляется путём опрыскивания. Для этого лучше использовать пульверизатор. Наполнять его следует только отстоявшейся прогретой водой .

    Подкормка рассады

    После высевки сеянцы находятся в утеплённом месте с температурным режимом не ниже 23° на протяжении 25-28 дней. За это время необходимо ввести несколько подкормок: первый раз спустя 15 дней после появления всходов и ещё через 10 дней. В качестве питательного состава рекомендуется использовать комплексные удобрения.

    Подвязка подросших плетей


    Подвязка — необходимое условие развития растения

    Растущей плети надо помочь — подвязать её.

    Для подвязки используют шпалерную сетку, которую проще обернуть полукругом. После погружения её в грунт и фиксации следует запустить на образовавшуюся стенку стебелёк. Дальше он сам будет оборачиваться вокруг сетки. Можно его подправлять, но делать это аккуратно, чтоб не повредить растение. Лишние усики удаляются.
    Подвязку также организовывают с помощью шнура, который фиксируется на специально изготовленной раме из реек. Последовательность процесса такова:

    • к верхней части рамы крепится шнур (из натуральных волокон );
    • конец шнура опускается к прикорневой зоне куста, оборачивается (не туго!) несколько раз вокруг стебля и
    • возвращается к верхней рейке;
    • оба конца шнура связываются между собой.

    Когда и как прищипывать?

    Для повышения урожая необходимо формировать куст огурцов . Нередко растение откладывает мужские побеги на стебле, так называемые пустоцветы. Чтоб предотвратить их образование, нужно после подвязки плети удалить с нижней части боковые побеги. Далее пропускают вдоль стебля 6-8 листов и прищипывают его (отсекают край). Такая процедура провоцирует формирование боковых ветвей, на которых хорошо завязываются зеленцы.

    Полив и подкормка


    Для полива используется исключительно тёплая вода , холодная жидкость тормозит развитие корней и уменьшает образование завязей в пазухах. Орошать кусты нужно 1 раз в неделю. В летнее время интенсивность увлажнения при необходимости увеличивают до 2-3 раз в неделю. Также можно на протяжении дня опрыскивать плети, используя тёплую чистую воду.
    Вводить удобрение в почву нужно регулярно, примерно 1 раз в 10 дней. Первый раз это нужно сделать через 2 недели после высевки. В этих целях используются готовые смеси из минеральных веществ или растворы на основе органики:

    Как правильно опылять


    Как вручную опылять огурцы

    При выборе опыляемых сортов нужно обеспечить искусственное опыление, в условиях открытого грунта такую функцию выполняют пчёлы.
    Перед тем как его провести, нужно научиться отличать пустоцветы от женских цветов. Женское соцветие формируется на зелёном уплотнении, внешне напоминающем мини-огурец. Процесс опыления заключается в переносе пыльцы с мужского цветка на плодородный. Для этого срывают пустоцвет и максимально открывают тычинки, удалив все лепестки. Останется только прикоснуться к тычинкам женского цветка, повторив процедуру несколько раз (для уверенности). Делать это следует аккуратно, чтоб не повредить нежное соцветие.
    Как успешного выращивать огурцы на подоконнике? Секрет кроется в систематическом уходе за растениями, которые непременно отблагодарят щедрым урожаем.



    Поделиться